生活中的食物有很多，能给我们带来好处的食物,春季到了，该吃冰糖炖雪梨的，那么，你们知道冰糖炖雪梨的功效吗?冰糖炖雪梨可以让我们清肺，润肺止咳，不过冰糖炖雪梨有很多人不能吃，糖尿病不能吃，为了我们的健康请正确的养生。

　　冰糖

　　冰糖的种类有很多，有多晶冰糖和单晶冰糖也有黄冰糖。那么我们冰糖炖雪梨应该选用那种冰糖呢?一般选用黄冰糖或自然结晶的冰糖效果是最好的，不要选择机制的冰糖或白砂糖，那样效果不是很好。

　　梨。

　　梨给我们带来的好处有很多，生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有镇静神经的功效，对于高血压，心脏病有很好的辅助作用。不过梨不能多吃，多吃了会伤害脾胃。

　　冰糖雪梨好处

　　1、冰糖炖雪梨的功效有很多，大人，小孩，老人都可以吃，梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，很多小孩咳嗽比较厉害，吃点冰糖炖雪梨有很好的辅助作用。

　　2、老人也可以吃冰糖炖雪梨，经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，很多老人有便秘的现象，吃点冰糖炖雪梨有缓解作用。不过冰糖炖雪梨也不能吃太多，每天一碗就可以了。

　　3、冰糖炖梨有润肺凉心的功效，如果你是因为感冒上火而引起的咳嗽，喝一碗冰糖炖梨就可以帮你止咳润肺，效果非常明显。

　　很多人知道冰糖炖梨的好处有很多，但是不会做，其实很简单，用一个雪梨或者鸭梨去皮，后切成块，冰糖不要太多，然后用容器炖就可以，炖到梨软后就可以了，冰糖炖雪梨最好是热着吃，热着吃对止咳效果是非常明显的。