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内蒙古兴安盟阿尔山市特产:兴安烤羊腿

查看:831 / 更新:2022-04-10 02:22

内蒙古兴安盟阿尔山市特产:兴安烤羊腿
  兴安烤羊腿

  兴安烤羊腿色泽鲜艳、肉酥味美,营养丰富,滋补身体,是一道深受人们喜爱的蒙古名菜。

  故事:烤羊腿最早由烤全羊演变而来,传说成吉思汗喜食烤全羊,可是在战争时期工作繁忙,没有时间享用美食,于是厨师把烤全羊改为了烤羊腿,食用方便,味道香美,深受成吉思汗喜爱,从此这道菜便被流传开来。

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