新世界纪录——价值176万美元的金枪鱼
查看:978 / 更新:2022-04-11 14:09
图示
近日在日本创造了新的世界纪录(据说是之前纪录价格的3倍),一条蓝鳍金枪鱼以约合176万美元的价格拍卖了出去。
这条金枪鱼重221kg,当然它卖这么贵并不是因为它长得大,而是(谁TM知道,估计是肉质鲜美吧,日本人不是喜欢吃生鱼片么)其肉质粉红鲜嫩,属生鱼片中的珍品。再加上这么多年来人类一直过度捕捞金枪鱼,所以这么好吃的鱼肉估计很少见了。
购买人Kiyoshi Kimura 表示,这个价格确实有点啃爹,但是我希望以此给日本餐饮界打气加油,也让自己公司更牛逼。普通优质的蓝鳍金枪鱼,在日本寿司店内称之为o-toro,价格在24美元一片左右。
据说地球上80%的蓝鳍金枪鱼都幸福的生活在日本人的肚子里。
相关推荐
最新奇闻异事