椰子全身都是宝，香蕉菠萝要出岛，岛上温泉泡不完，地下水里多矿泉。

　　农家青菜无公害，南海油气要外卖，海头海尾五十里，东方原来在西至。

　　东西乡镇对称排，南北公路五彩带，九县竟有十方言，一村不识一村人。

　　公路收费最便宜，一脚油门踩到底，岛上农场特别多，橡胶产品天上飞。

　　松涛水库过山腰，大广坝边多黎苗，琼山故土多才俊，金花村里俩宰相。

　　四大名菜个个帅，腌粉炒粉也不赖，火车不如汽车快，野鼠也是一道菜。

　　避暑胜地尖峰岭，白沙冷泉更有情，琼海娘子举红旗，博鳌小镇大名气。

　　海南十八怪之经典：

　　一怪：三条沙虫一碗菜

　　解读：沙虫，又称“海肠子”，是一种高蛋白的补品。儋州的光村滩涂资源丰富，盛产沙虫。出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。海南人喜用香菜或生菜加上三条沙虫进行红烧，既味道鲜美，又显示出此菜之档次。另外，“三色沙虫”已经成为海南的知名菜肴。红、青、白三色鲜明清雅，味鲜香浓，嫩滑脆爽，带有微辣味，口感甚佳。

　　二怪：树根包在树皮外

　　三怪：老太爬树比猴快

　　解读：海南盛产椰子香蕉，这些果树高大且直。很多海南人从小学会爬树，采摘椰子香蕉，以至练就了轻健身躯，熟练的动作;所以，即使到了六七十岁年纪，还始终保持着这种上下自如熟练灵巧的爬树本领。到椰乡去做客，若主人是女的，她会招呼你在椰绳网床上歇脚，忙扛着竹镰去摘一颗幼嫩的椰果给你解渴;若主人是小伙子，他就会赶紧跑到椰林里三下两下地爬上一二十米高的椰树上摘椰果。

　　四怪：一条蚂蝗当腰带

　　解读：以前海南山蚂蟥多，在雨季更多，当地人常劝游客们，尽量不要选择刚下完雨上山，平时在热带雨林行走时避免踏入有腐叶的水边。上山可绑好腿或穿防护袜。被咬住不要用手去扯，可用香烟去烫!而现在，随着经济的发展，耕地和林地减少了，山蚂蟥已少见了。

　　五怪：牛头下雨牛尾晒

　　解读：海南天气阴晴不定，时雨时晴;而且两地相隔不远，气候便截然不同。“牛头下雨牛尾晒”就是说海南气候的多变，又有不怕下雨之意。特别是海南万宁与陵水交界处的牛岭，这种气候现象最为明显。

　　六怪：头上斗笠当锅盖

　　解读：海南的斗笠大致有三个品种：罩笠、罩头坡笠和越南笠。罩笠外形像一般的草帽，帽顶是平的，笠沿处有约1.5厘米的垂边。罩笠是用薄片竹篾和蓑叶编成的，表面还刷有一层亮亮的桐油。罩头坡笠的顶是尖的，笠沿很宽大，它也是用竹篾和蓑叶编成的，但分刷油和不刷油两种：刷桐油的罩头坡笠被称为“笠中之王”，做工精细，可做嫁妆;不刷油的做工较粗而大，可供平时劳动使用。有人戏称：“坡笠能当锅盖，海南的一大怪”。越南笠是20世纪80年代从越南传入海南的，它的形状像个漏斗，是用竹条和蓑叶编成的，越南笠轻巧便宜，很快在海南市场上畅销起来。海南日照强烈，人人出门都戴着大斗笠，由此形成了海岛独特的一道风景。

　　七怪：火车没有牛车快

　　解读：海南多山，地形崎岖，日本人侵略时留下的窄轨铁路速度极慢。如今，粤海铁路已开通一周年多了，这是我国历史上第一条跨越海峡的铁路通道，待环岛铁路全线开通运营后，将会彻底改变“火车没有牛车快”的现象。

　　八怪：青石板上煎鸡蛋

　　解读：海南终年气温高，日照多而强。盛夏的太阳尤其强烈，火辣辣的阳光将人们身体内的水分不停地逼出来。把鸡蛋打在灼热的青石板上可煎熟来吃。

　　九怪：水果越臭越好卖

　　解读：这里的菠萝蜜、芒果、木瓜等著名水果在成熟前期和成熟后均有一股很臭的味，没有这种臭也就没有它们的香。

　　十怪：挡车牛群爱耍赖

　　解读：海南牛多，在公路上成群的牛根本不把汽车当回事，甚至面对汽车卧地不起。

　　十一怪：摩的堵门把人拽

　　解读：在市区，摩的生意蛮旺，往往会出现抢客的情况。(拉一趟两元)

　　十二怪：老头再穷有人爱

　　解读：很早就听说海南的少数民族有抢男人的习俗，远方来的男人被抢进门就强迫你享她们贡献的“福”，当个她们认为称职的男人。(仅仅是传说，可不要当真)

　　十三怪：姑娘象老太,老太象妖怪

　　解读：黎族的习俗，黥身纹脸。

　　十四怪：三个蚊子一盘菜四个老鼠一麻袋

　　解读：海南有很多好吃的蚊子和老鼠都吃的很胖。

　　十五怪：不生孩子没人爱

　　解读：海南人重男轻女。

　　十六怪：牙齿长得比刀快

　　解读：吃槟榔多，牙齿好，吃嘛嘛香。

　　十七怪：臭水沟里洗白菜

　　解读：海口以前的环境污染。

　　十八怪：大姑娘抱着孩子谈恋爱

　　解读：黎族的试婚也有说是因为家里女孩子要照顾弟弟妹妹，只好谈恋爱也抱去。