香约金秋真相令人震惊
查看:545 / 更新:2022-12-13 19:09
挡不住的舌尖诱惑,打卡一年售卖138吨的河北唐山百年老字号美食:“鸿宴肘子”。
鸿宴肘子是唐山人去鸿宴饭庄的必点菜,在唐山说起煨肘子当首先推荐“鸿宴肘子”,煨肘子在唐山很广泛,相传,始于上世纪初。之后由“京东名厨”王学会根据民间对猪肘子的各种各样做法和大家的爱好食用方法开展了综合创制,后成为鸿宴饭庄的特色菜。大家基本就是奔着它去的,特点:色泽红亮,肥而不腻,用筷子就能轻轻划开 ,上边的肘子皮是最大的亮点,吃到嘴里香、软、糯回味无穷。
此外还有它家的“九转大肠”也很值得尝尝,真的太好吃了。
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