现在正是吃海鲜的季节,可是一些注意事项你知道吗?专家称:“吃死蟹隔夜蟹严重或致死!”专家表示:死蟹、隔夜螃蟹容易产生组胺毒素,该毒素会引起人体血管扩张,患者身上会发红或产生皮疹,此外还会有胸闷、心慌、腹泻等症状,严重的甚至休克或死亡。医生提醒,死蟹不能吃,隔夜蟹尽量不吃,没吃完的螃蟹要低温保存,再次食用时要蒸熟。你吃过隔夜蟹吗?
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