海地是位于加勒比海的一个岛国，总国土只有2.78万平方公里，和中国的一个地级市差不多大，但人口却有1100万。本就不大的国土，还多是山地丘陵，适合耕种的地方特别少，却要养活这么多张嘴，难度真的非常大。而且海地还是世界上经济最不发达的国家之一，将近百分之七十的人没有固定工作，绝大部分人都处在赤贫状态。又没地方种地，也买不起粮食，还饿怎么办？一些人就选择了吃土。

按理说海地是一个岛国，临海可以打鱼吃啊，但捕鱼也是需要极高的技巧，没有工具和熟练技巧的情况下捕鱼非常费劲，补充的体力还不够消耗的，那样不是找吃的而是找死。而且，他们还把大海视为邪恶的象征，认为它会带来灾祸（小编怀疑是黑奴贸易时留下的说法），海地人也不爱吃海鲜，认为太腥。于是乎，他们自然把目光投向了其他可以充饥的东西—海地遍地都是的黄土。

大家应该在电视或者文学作品上看到过，每次饥荒都有很多人吃观音土充饥，不是他们傻，而是不吃死得更快，饥饿之下哪还管有没有营养。海地人吃黄土也是一样，不吃就会饿死了，吃了还可以多活一阵，所以很多海地人选择了去吃。

这个黄土也不是所有的黄土都行，制作黄土饼干的黄土来自于海地中部的高原。这些黄土最开始是作为缓解胃酸、腹泻、便秘的药剂（类似于蒙脱石散），饥饿之下，沿海的贫民看到这个黄土可以做药，自然认为这个也能吃。因此，饿了吃黄土的习惯就流传开来。

当然海地人并不是直接抓起一把黄土就吃，那样既不好吃也难以下咽，他们会像粮食一样把黄土细筛，筛去砂石，只留下细细的粉末黄土，然后再加上一些水、黄油和食盐等调味料搅拌均匀，做成圆形饼状进行晾晒，最后做成一块块圆形的黄土饼干。这种饼干口感类似于粗粮饼，口感比纯黄土强了不止一筹，吃下去饱腹感很强。但土终归是土，它在人们的体内是不能消化的，也没有任何营养，吃多了身体只会越来越差，不异于饮鸩止渴。

海地穷人的现状确实让人可怜，但和海地共处一岛的多米尼加却和海地形成了鲜明的对比，人均生产总值是海地的10倍。同一个岛却呈现“天堂与地狱”的样子，除了自然条件的差异，可能跟海地95%的国民是黑人有关吧，真是可怜之余，可叹、可悲啊！

贫穷不是原罪，懒才是！

不过海地还是有亮点的，2003年海地以4:3的成绩战胜中国国足，在2015年海地以2:2的成绩踢平了中国国足，在世界足球的排名也和国足差不多。

PS：我是吐猫猫的鱼，求关注，共同拯救好奇心。