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《明珠生活/港生活.港享受》剧情简介第1-全集大结局

查看:645 / 更新:2022-02-10 11:52

明珠生活/港生活.港享受剧情介绍:第40集 - 用美食感受大都會氣息

米芝蓮星級大廚Harlan Goldstein在銅鑼灣開店,在充滿紐約都會氣派的餐室內,為客人送上各國精選佳餚。西班牙菜的食材變化多端,無論是藍鰭吞拿魚,抑或杜洛克豬肋骨,同樣能夠炮製成可口美食;法國菜和日本菜的烹調手法各自各精彩,大廚如何將鰻魚和鵝肝兩種日、法常用的食材共冶一爐?

有「設計界Lady Gaga」之稱荷蘭名設計師 Marcel Wanders,親自操刀為精品酒店創作室內佈置,荷蘭當代藝術與中國傳統文化融為一體。除了牧丹花圖案的大理石瓷磚牆、桃紅色的私人酒吧,還有形狀像雪茄的「特色春卷」、混合西班牙火腿的西式雞蛋仔等小食。明珠台新節目《酒遍全世界》,誠邀了首位亞裔葡萄酒大師李志延擔任主持,主持直擊《酒遍》記招,邀請這位星級品酒師暢談拍攝趣事。

陳偉琪欣賞巧克力大師Marijn Coertjens的朱古力藝術品,並透過選材、混合、調溫、倒模等步驟,學習專業朱古力甜品師的功架。伍家麒六年前以24歲的「高齡」加入車壇,憑高超的駕駛技術闖出名堂。家麒接受羅孝勇訪問,透露成為車手的條件與經歷,分享年輕人追逐夢想的決心。郭田葰還訪問思健受惠機構代表徐慕菁醫生,了解「鼠戰中環」如何幫助精神健康關注組織,另外又透露機構今年首次參賽的服裝打扮及籌備工作。

明珠生活/港生活.港享受剧情介绍:第41集 - 發掘汽車與戶外活動的關係

旅行讓一家人拋開工作煩惱共聚天倫,一輛舒適的座駕,不但給大家暢快的交通體驗,亦可為旅程加添難忘回憶。有汽車品牌以戶外玩意為主題舉辦宣傳活動,透過3D壁畫場景、露營工具等,勾起大家對戶外活動的興趣。一向重視家庭樂,這位「靚媽」選購座駕的首要條件是甚麼?

用智能手機拍照難免會出現失焦的情況,有品牌推出輕盈版的數碼單鏡反光相機,配合網絡連接功能,滿足年輕人即影即上傳的分享習慣。至於普通的數碼相機也開始應用高階感光元件,提升人像和風景的拍攝效果。留意主持示範以數碼相機變身攝影達人。香港舉辦第二屆「鐘表與奇蹟」鐘表展,吸引多間瑞士高級腕表商參與。讓參觀者認識嶄新的製表藝術及裝飾工藝。宋熙年訪問腕表品牌的行政總裁George Kern,暢談女士腕表的發展與潮流。

葉瀚華(Ian)畢業於劍橋大學,擁有大律師執業資格,但Ian卻將對飲食的濃厚興趣化為終身事業,全時間投入飲食專欄寫作,他為何願意放下專業的律師身份?宋熙年與Ian一邊跟大廚學煮餸,一邊了解他在飲食界及慈善活動方面的付出。

皮褸是男士在秋冬期間的禦寒首選,除了適合戶外活動外,當悠閒服飾穿著仍然型格十足。女士方面,短身羽絨、長褲加一雙高筒長靴絕對是萬無一失的選擇,若然想加強造型效果,怎麼樣從外套、鞋款方面着手?張曦雯、徐肇平為大家示範新一季秋冬戶外造型。

明珠生活/港生活.港享受剧情介绍:第42集 - 正宗京都懷石料理

品嚐一個國家的地道菜式,有助認識當地人的民族價值觀,而一餐正宗的懷石料理,正好讓主持見證日本人對細節的堅持與認真。食材是懷石料理的精粹,長野信州鱒魚、青森的金槍魚腩等時令刺身,絕對是盛宴中的主角之一。來自琵琶湖的鰻魚非常罕有,即使日本當地的高級餐廳,每個月也只能購入三至五條。蘇頌輝難得品嚐到一道「野生鰻魚白燒」,味道如何?

有意大利汽車品牌與時裝界合作,為新款的豪華房車注入時裝設計的元素,例如透過車輪及車身的顏色配搭,凸顯房車的外形線條;又加入絲絨、皮革等高級衣物用料,提升車廂的舒適感。主持帶大家欣賞箇中心思。本港一棟三級歷史建築活化成攝影博物館,讓大家重溫相機的發展,並欣賞大師級的攝影傑作。博物館創辦人蘇彰德請來著名攝影師Elliott Erwitt舉行開館展覽,讓大家欣賞傳奇攝影師的傑作。Elliot會暢談攝影文化的演變,以及分享一幅佳作的要求。