黑龍江之寶 大馬哈魚

『大馬哈魚』魚盡其用 從頭到尾都是寶

你吃過黑龍江最珍貴的漁產－大馬哈魚嗎？你知道大馬哈魚稀有的程度，讓牠的價格跟股市一樣，一天之內竟能大漲大跌好幾倍嗎？黑龍江人買大馬哈魚，為何只要魚皮不要魚肉？用魚皮做成的大衣，你敢穿嗎？

烤魚之都 四川萬州

四川『刀王』坐鎮 萬州烤魚烤第一

四川刀王好刀法，不但能在手上切魚肉， 竟然還能用嘴咬刀，在人的臉上切豆腐？有了刀王坐鎮，讓萬州烤魚料理包羅萬象！傳說中的名菜「咕嚕魚」，上桌前真的會咕嚕叫嗎？煮咕嚕魚為何不用火，而是用幾塊石頭就可以烹調，這些石頭究竟有什麼名堂呢？

浙江竹林三寶

浙江竹林挖寶 神祕『黑鑽石』

看似平凡的竹子，從發芽到枯萎，竟然都有神奇的妙用？有金衣白玉美名的冬筍，全都藏在地底下，究竟有什麼祕招能準確的把它們挖出來呢？據說在竹炭之鄉有一種神祕的黑色鑽石，竟然是用毛竹做成的？燒成灰的竹子究竟如何變成鑽石？

中國邊城大探險分集介紹：第十三集劇情

千島湖迷魂陣 巨網捕魚

巨網『迷魂』捕魚術 聽聲辨魚有夠神？

你見過堪稱「中華一絕」的巨網捕魚祕技嗎？究竟是什麼樣的迷魂陣，竟然能掀起群魚共舞的驚人景象？你聽過能夠「聽聲辨魚」的捕魚神人嗎？究竟是什麼獨門祕招，讓他光聽魚兒拍水的聲音、光聞魚兒呼吸的氣味，就能準確判定湖中的魚種？

江蘇海安 長江三鮮

活捉河豚有祕招 想要嚐鮮得搏命？

東北三寶不稀奇，長江三鮮你吃過嗎？暗藏劇毒的河豚，自古就有「食得一口河豚肉，從此不聞天下魚」之說！你看過河豚咬人的驚悚景象嗎？想活捉河豚得靠什麼祕招？天底下還有什麼魚，能和河豚角逐「天下中國邊城大探險分集介紹：第一鮮」的盛名？

上海後花園 江蘇啟東

零下20度採紫菜 『金牛』漁港吃大餐

你知道平常看起來不起眼的紫菜，原來是要在零下20度的寒冬中，趁著大海退潮，才能冒著生命危險採收回來嗎？江蘇呂四漁港旁的神祕冰庫，到底冷藏了什麼樣的海底寶藏，價值超過上千萬？被封為全中國六大漁港之一的呂四漁港，豐富的魚產量，竟然可以日產一頭金牛？

中國邊城大探險分集介紹：第十四集劇情

客家小吃匯集地 福建寧化

『灰燼』也能做美食？『混水』也能摸到魚？

為什麼想要吃客家傳統小吃「黃粿」之前，還得先上山砍樹？燒成灰燼的樹枝，竟然是製作黃粿的原料，這真的能吃下肚嗎？你知道生魚片並不是日本人的專屬美食嗎？客家祖先老早就發明了獨特的生魚料理！神奇的客家捕魚工具，竟然可以混水摸魚？

雜技染布 『布』同凡響

『見風變色』『騎上高龍』 染布還得耍特技