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《May姐有请第1辑》分集剧情简介第1-22全集大结局

查看:600 / 更新:2022-02-10 13:57

  陈百祥、彭健新一讲到食,一个就会话「Yeah!我至叻,我哋餐餐都做阿head」,另一个就话「天天搵嗰两三餐,啰啰孪心挂挂」,May姐与华倩为了不让二人心挂挂,特意邀请他们一同前往品尝让人赞不绝口的贝壳类料理,当中包括:用廿头日本吉品干鲍烹调的「虫草炖吉品」、用鲜鲍炮制的「蒸鲜鲍」、地道菜式「豉椒炒蚬」、讲究刀功的「白灼螺片」、用秘制咖哩酱炒的「咖哩炒青口」。

  四人尝试了多款贝壳类菜式,亦转一转口味,品尝餐厅的其它招牌菜,包括有味道香浓的「虾籽柚皮」、May姐的最爱「沙爹猪肉炒肠粉」,以及用多种馅料料理,具多层次口感的「冰镇鹅肉卷」。陈百祥与彭健新相识多年,感情仍然是这么好,他们有没有发生过争执?二人又如何维系友谊呢?且听他们亲自剖白!

电视剧《May姐有请》剧情介绍:第14集 - 窝心家常菜

  品尝佳肴,不一定要光顾高级食府,纵使吃尽珍馐百味,最终可能发现魂牵梦萦的味道要回归家中饭桌,从寻常家常菜中才能寻回。今集May姐与华倩请来好朋友黄淑仪(GiGi姐)作嘉宾,并烹调了三道简单又美味的家常菜「青瓜野菌芥末汁」、「沙姜鸡脚」、「椒盐海虾」让GiGi姐品尝。而厨艺高超的GiGi姐又怎会空手而来呢!她会亲自烹调她的拿手招牌菜「梅子蒸鸭」作回礼,并与主持畅谈入厨心得及分享她的家庭生活。

  现今做女强人难,但做一名能把家庭与事业同时兼顾的女强人更难,所以May姐及华倩会邀请两位入得厨房又出得厅堂的靓妈咪查小欣与顾纪筠,一同前往她们至爱食府,一边品尝餐厅窝心又美味的招牌家常菜,一边分享她们如何于家庭与事业之间取得平衡。

  四人品尝的招牌家常菜式包括外脆内松化的「家乡猪肉卷」、传统广东名汤「粉葛赤小豆鲮鱼煲猪腱」、讲究火候的「荷叶金针云耳蒸滑鸡」、易学难精的「顺德姜葱焗鱼云」、爽滑弹牙的「冰镇鲍片」、师傅推介的「鲍鱼四宝」、饭香四溢的「砂窝炒饭」,以及简单易整的甜品「番薯糖水」,单看菜名已令人垂涎,味道有多好?答案由查小欣、顾纪筠讲你知!

电视剧《May姐有请》剧情介绍:第15集 - 横行无忌蟹料理

  May姐认为厨艺要越来越进步,一定要勇于接受批评,因此今集邀请了于饮食同文化界都可以说是「打横嚟行」,绝对有资格品评她的手艺的李纯恩担任嘉宾,烹调与他一样「打横嚟行」的蟹料理「蟹肉牛油果」、「木瓜蟹汤」、「黑胡椒蟹」让他品评指正。李纯恩见May姐如此勇于自我挑战,虽然甚少下厨,但为了称赞May姐,亦炮制了一道「大食游炒蟹」(咖喱炒蟹)大显身手,究竟身为食家的李纯恩手艺如何?听听May姐与华倩怎样形容!

  Twins不只感情要好,她们连喜好的美食亦相当一致,同样超锺意食蟹,所以得知今集以蟹为主题,立即相约同样锺意食蟹的吴雨大哥,一同跟随May姐与华倩前往她们最爱食府,品尝美食。May姐与华倩当然不会令他们失望,介绍一连串让人食指大动的蟹料理,让她们大快朵颐,当中包括味道鲜甜香口的「黎作亚拉斯加蟹」、肉质鲜甜无比的「花雕蒸皇帝蟹」,以及令人一试难忘的「油盐水晶蟹」。

  除了以上菜式,五人亦品尝了餐厅的其它招牌菜:火侯十足、保脑提神的「川芎百芷泡笋壳大鱼头」、有丰富骨胶原、滋补润肤的「段锦龙衣」、鸡嫩味浓的「海粗盐甑鸡」、荣获香港旅游发展局2002美食大赏「至尊荣誉金奖」的「千叶豆腐」、卖相精致、十分健康的「翠田种玉」,以及柔而不韧、甜而不腻的甜品「干清枣皇糕」,如此吸引的蟹料理,大家千祈咪错过!