李凤山：顺昌祥酿酒师傅,古城知名的酿酒师，深爱着于晚霜。忠诚于爱情，清醒于良知。

　　秦思远：绸缎庄少东，红粉佳人掌柜古城首富秦老板的三公子；阴险，狡诈，富有心计。

　　小　岛：日本酒商，图谋中国酒文化的精髓，渴求独霸中国酒业。老谋深算，富有心计，阴狠毒辣。

　　刘子良：曹天骄副官，黑虎帮帮主 曹大帅身边的爱将，忠诚，果敢，聪明。

　　吴淮成：顺昌祥掌柜，吴皖中之父，顺昌祥酒坊掌柜。市侩，商人。

　　小　六：吴府家仆，银子丈夫 顺昌祥伙计，顺昌祥管家周五的儿子，热血，冲动，仗义。

　　银子：药行小姐 王一方之女，吴皖中青梅竹马长大的恋人，善良，贤淑。

　　王一方：药房掌柜，银子之父 银子之父，王家药行的掌柜，道义，古板

　　曹天骄：军阀大帅，曹媛媛之父行伍出身，勇猛、粗鲁，没文化，爱女情切；

　　于富贵：福昌祥少东，于晚霜之侄

　　小岛洋子：小岛之女 漂亮 可爱 聪明 好学 喜欢甚至依赖自己的中文老师；

　　加田惠子：小岛助手漂亮、阴险、服从、强势

　　周　五：吴府家仆，六子之父老实、忠厚、本分、忠诚

　　雷一鸣：吴皖忠同学，律师 书生气、正直、洋派、文弱、对朋友忠诚

　　雷老板：雷一鸣之父，成功商人 洋派、精明、城府深、爱才

　　陆老板：丰盛酒行掌柜 正直、中规中矩、明理

　　松　岗：日本大佐 阴险、狡诈、狠毒、为达到目的以彬彬有礼为手段

　　宫　本：日本少佐,粗鲁、愚蠢、残忍。