福聚德成了北京城里第一座有楼的饭庄子，来看大楼的人把肉市都挤满了。

　　大少爷要在新开张的福聚德遍请名角名票行拜师大礼；二少爷不好意思参加盛典，小汤包不在乎，拉着一班武将照来吃喝。哥俩见面，不免让大少骂一顿。卢孟实还请了税务、卫生、水务、管片、巡警等等。

　　宴会开始，大少爷请的长袍马褂的梨园界朋友和二少爷请来的小衣襟短打扮的绿林好汉格格不入，两人差点打起来。多亏了常贵左右逢源才没有出什么纰漏。

　　宽敞的后厨，红案白案各显其才，手勺炒勺响成一片。小辫刘施展神通，把众食客哄得叫好不叠。罗大头一直对刘父女心生妒忌，偷偷把小辫刘熬好了准备做甜品的豆泥倒掉……

　　菜做得好，客人都吃得挺高兴。说话就要上最后一道甜点“八宝豆泥”。小辫刘发现一盆豆泥不见了！这可真打了小辫刘一个措手不及。小辫刘急坏了，这么丢人的事要是传出去，在勤行还怎么呆？！罗大头等着看热闹。

　　幸亏常贵见多识广，临时买来绿豆糕代替，才没有栽大跟头。（电视剧剧情介绍网全国电视节目预告）

　　上完菜小辫刘就不干了，非说福聚德是欺人霸市的“窝子买卖”。卢孟实最听不得这句。等知道是罗大头捣鬼，卢孟实气炸了！卢孟实对勤行的这种倾诈恶习怒不可遏，当场斥责罗大头。罗老羞成怒，威胁要撂挑子。卢不为所动，罗摔下烤竿扬长而去。卢孟实说，走了就别回来。王子西眼看着该鸭子出炉了，急得出汗。卢早有成算，让成顺顶缺上烤炉。众人议论纷纷，连成顺自己都没把握。可卢孟实料定了成顺长期对烤鸭技术的观察一定会有回报。这一宝押对了，成顺一战成功，谁也没挑出毛病来。卢孟实培养新人的方略成功了。罗大头看着一只只烤鸭出炉，心中颇为失落。

《天下第一楼》分集介绍：第23集

　　新楼既已开张，债主、贷款的银号一边道贺一边催讨债务，怎么搪塞债主，卢孟实搅尽脑汁也没有办法。

　　瑞英弄得官府贵价菜，越来越走极端。他想出个主意，把活鸭子放在坛子里养，光吃不动，肥嫩软骨，卖价极贵，吸引客人。

　　福聚德却开设“大众饭”，每月四次，推出便宜价的大饼饭菜，供贫苦大众一饱口福。善声远扬。

　　好心有好报，卢孟实从来吃饭的苦力身上想出一条应付债头的计来。

　　这天就是要账的日子，要账的才进门，就有大车来送白面。王子西不明白，直说福聚德没进白面啊！卢孟实却叫往里搬。正招呼着，有体面的银号伙计来送银包，一袋袋洋面，一摞摞银包，叫要账人看花了眼，福聚德还是有钱，没钱买这么多面干什么。卢孟实一张巧嘴，说得债主们想要钱又怕得罪了大主顾，不要又怕回去不好交待。最后答应暂且不追。

　　原来，洋面口袋里和银包里装的都是黄土！黄土计蒙混过关。卢孟实暗自高兴。倒是吓得王子西心惊胆战。

　　二少爷和小汤包在福聚德后院转悠，发现了黄土充面的秘密。他以为卢孟实又搞花样。火了，说，忍了你不是一天两天了，怪不得老说没钱，钱都变了黄土了！这次可抓住卢孟实的把柄了！说什么也要把卢孟实送官究治。