传奇大掌柜/乞丐大掌柜第十五集剧情

　　姚泽圣先一步盘下望德楼，雍元生、乐少爷等人都献计献策，纷纷入股。姚泽圣做了大股东，但各位股东都没有管理的时间和精力，姚泽圣推举栾学堂做了总经理，并给新饭庄定名——丰泽园。

传奇大掌柜/乞丐大掌柜第十六集剧情

　　栾学堂因为陈焕章不肯来丰泽园而苦恼，想要挖墙脚，却碍于情面不能直接下手。此时正巧陈焕章的母亲住院跟汪德甫借钱，汪德甫却一毛不拔，让陈焕章大为恼火。栾学堂趁机拉拢陈焕章，先以兄弟之情笼络，并假意开出高价对外招聘厨师，让陈焕章看着眼热。

传奇大掌柜/乞丐大掌柜第十七集剧情

　　栾学堂正式升任掌柜的,安排各人的任务，要求大家好好干，对得起姚先生。丰泽园开业，与济丰楼正面竞争。餐饮协会会长姜云国、姚泽圣、雍元生、乐少爷、梅兰芳等人为代表的名流皆来捧场。