立新的拓展计划正式开始，小璐亦派出模特儿为立新的活动造势，但是性格孤僻的长泰却感到不是味儿，甚至对立新的宣传手法表示反感，琛保及英伟见状亦帮忙安抚长泰。

　　长泰突然收到了有人清拆厨房的消息後立即赶往厨房，发现立新觉得古法炭炉没有效率，於是打算把炭炉拆掉换上电炉，立新甚至向长泰透露会安排将祖传的大楼拆卸重建。长泰闻言晴天霹雳更顿时情绪失控，并以工具指吓立新，长泰更为此立定决心，要出手阻止立新的拓展计划。

　　悦勤负责　永泰官司

　　永泰和长泰的父亲在立遗嘱的时候，声明由两兄弟一同继承餐厅和所有资产，因此如长泰提出反对，立新单方面便不能动用餐馆的资产，而拓展计划也必须终止。家耀闻言後，深知此事会影响自己提取传富的遗产，於是便找上奕和求救。

　　奕和得悉前因後果，最终决定不让名扬出手，反而指派悦勤全权负责今次官司，要求女儿成为立新的代表律师，向长泰提出控诉。悦勤对这场由自己指挥的官司非常认真，甚至抽空为家耀添置西装改善形象，更为家耀预备好一系列的讲稿，一副志在必得的态度。

　　当家耀在试身同时，也不忘与小璐保持联络，但悦勤一心只想著如何能打赢官司，并没有注意到家耀的举动。

　　悦勤面对　强势英伟

　　出庭当日，长泰的代表律师是英伟，悦勤虽然自信地提出论点去支持家耀及立新的计划，但是老练的英伟很快便洞悉到破绽，并且加以反击。英伟提出悦勤所说的都只是一个概念，并无证据证明一定能够成功，相反餐厅是代代相传的百年老店，一直也为永泰及长泰每年带来盈利增长。

　　悦勤被英伟的滔滔雄辩迫得无言以对，甚至不慎下认同了英伟的论点。而一直在旁听的名扬及奕和，也不禁为此露出了不安的表情。

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　　永泰及长泰的兄弟诉讼终中途休庭，因为看见英伟首阵便占尽上风，令长泰顿觉可以守住家业，但英伟指出还未敢松懈，琛保对此也深感认同。

　　悦勤为了收复失地，便趁休庭时间不断翻查过去成功的转营案例，企图在下一场辩论中反击，但冷眼旁观的名扬甚为了解英伟实力，心知悦勤已经再没有任何胜算。奕和原来亦抱著与名扬相同的想法，而他亦发现名扬已经找出致胜关键，於是奕和便指示名扬留意自己的动作，只要他一下指示，便改由名扬对付英伟。

　　名扬出手　代替悦勤

　　案件再次开庭，悦勤果然如名扬所预料，一出手便被英伟狠狠反驳，奕和见状便马上指示名扬代替悦勤。名扬传召长泰作供，在名扬的强硬质问下，反映出长泰只了解厨房的事，对餐馆的经营情况却一无所知。

　　名扬最後甚至问及为何长泰一直留在餐馆足不出户的原因，原来长泰以前曾经结过婚，在甜蜜的婚姻生活中经常不在餐馆，直至长泰的妻子离开他後，长泰的性格便变得孤僻，并独自留在厨房工作不愿与人接触。听到了长泰的供词後，名扬在庭上指出长泰反对拓展计划，并不是为了守住家业的传统，而是害怕自己需要离开餐馆这个避风港，长泰闻言後无言以对，英伟也顿感形势不妙。