随着年龄的增长，大脑的记忆力会越来越差，到了中老年阶段，记忆力会变差，而且会出现健忘症等一些问题，所以为了避免健忘症的出现，要加强大脑组织的提高，这样的话可以有效的改善健忘症的问题，下面就来看看这些营养物质对于提高记忆力的优势，来了解一下。

除此之外，属于omega-3脂肪酸的DHA，能促进大脑神经细胞成长，释放乙醯胆硷以增进记忆和学习功效，降低坏胆固醇及中性脂肪，预防高血压及动脉硬化，可说是万能补脑素。

建议每天最好吃1次富含DHA及EPA的青背鱼，如秋刀鱼、青花鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鲣鱼。由于DHA和EPA容易氧化，所以说如果是新鲜的鱼肉，最好尽早食用完毕，以免时间太久导致营养被氧化，而且也会流失营养，或选择富含维生素A、C、E等抗氧化营养素食品，效果更好。食用油方面，最好选择富含omega-3脂肪酸的火麻油。所以说补充这样的营养物质，是补脑的最重要方法，同时也可以通过食物，来补充人体所需的营养物质，同时也有补脑益智的作用和效果。

研究指出，能帮助大脑提供营养的营养物质是蛋白质，所以食物中补充丰富的植物性蛋白质可以有提高大脑活力的作用，对于补脑益智有好处，还可以让你的大脑更加的活跃，清晰。吃一些豌豆和大豆制品是不错的选择。所以说经常吃一些含有蛋白质优质植物蛋白的话，可以起到提供大脑发育的作用，对于补脑有好处。

如何改善健忘症的问题，上面介绍来一些食物，这些营养素和食物都可以起到补脑益智的作用和效果而且有额可以起到促进大脑发育的作用，如果你的记忆力越来越差，这些食物和营养物质都是必须的，这样可以起到保健的作用和效果。