油桃是可以榨汁的，而且油桃榨汁可以更好的被人体吸收，减轻肠胃的消化负担。

而且油桃所含的糖分比较高，能很好的补充体力，提高免疫力，油桃汁酸甜可口，非常开胃，也适合小孩子喝，但是最好不要空腹喝，可以选择在饭后喝，不然含有的果酸容易刺激到肠胃。

油桃的营养很丰富，富含维生素和钙磷铁镁，此外，还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等等，不仅具有补气血、养阴生津的作用，含铁量较高，也是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，另外，油桃富含维生素C，不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且还可以美容养颜，促进伤口结疤和愈合。

它还有止咳化痰、补气护肾的功效，能够降低血压，起到延年益寿的作用，补益气血、养阴生津，非常适合久病初愈，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短的人食用。

油桃榨汁，可以用榨汁机，油桃要用淡盐水清洗干净，然后去核，切成小块，进行榨汁，可以放一些白糖之类的进行调味，也可以配合其他水果一起榨汁，西瓜和苹果都是不错的选择。