一、吃什么菜减肥

　　1.冬瓜

　　冬瓜具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。冬瓜富含维生素，热量较低。

　　2.丝瓜

　　丝瓜含有丰富的维生素和黏液质，其有通便的作用，因此是不可多得的纤体食物。

　　3.白萝卜

　　白萝卜中含有芥子油和淀粉酶，这两物质有助于加快人体摄入的脂肪类食物的消化，防止皮下脂肪的堆积，同时也有促进排便的功能。

　　4.紫菜汤

　　紫菜纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

　　5.海带汤

　　海带含有大量纤维和无机元素(钾丰富)，有通便和利尿的功能。

　　6.韭菜汤

　　韭菜含丰富纤维，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内堆积。

　　7.豆浆

　　豆浆含有丰富的优质植物性蛋白质，除了大豆蛋白质，还含有大量的大豆异黄酮、大豆配醣体等成份。这些成份可以抑制体内脂质和醣类的吸收，发挥燃烧体内脂肪的效果，从而达到瘦身的作用。

　　8.果醋

　　果醋含有丰富的有机酸和人体所需的多种氨基酸，其可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，从而达到减肥的作用。此外果醋还有降血压功效哦。

　　冬瓜、丝瓜、白萝卜、紫菜汤、海带汤、韭菜汤、豆浆、果醋这八种食物是不是都记在心里了呢?不同的食物减肥功能也各有千秋，而且这八种蔬菜不仅能够减肥而且富含丰富的营养元素，对人的身体极有好处。养生减肥两不误，减肥是吃出来的。

二、如何能正确的饮食减肥

　　1、不良饮食习惯累积压力

　　许多人把减肥看做生活中的负担。过度节食和刻板运动也确实让人心生不快，而当减肥成为压力的来源时，不但瘦身不容易成功，还会出现负面效果。举例来说，如果当天消耗了非常高的热量，却只给身体补充一点食物，会导致肝脏将热量转化为肝醣储存的能力下降，一旦恢复正常饮食反而容易形成脂肪肝。临床上有不少体重轻的女性出现了脂肪肝问题，就是过度节食造成的。

　　2、不良饮食习惯减掉水分和肌肉

　　“减肥”和“减重”并不一样。减肥是减去身体多余脂肪，而减重只是减轻身体的重量。

　　3、提升饮食观念

　　大部分肥胖人群都有吃快食的习惯。不但吃得快、吃得多，还吃得油腻杂乱。正确的饮食习惯应该要慢下来，充分咀嚼后再吃下一口。同时，吃饭要用心。

　　4、拒绝“空能量食物”

　　“空能量食物”即垃圾食物，如汉堡，薯条，泡面，可乐等。

　　5、多吃有益肝脏的食物

　　肝脏在代谢中扮演着重要角色，是消化系统的重要器官，负责合成与分解脂肪、蛋白质和碳水化合物，排除体内毒素，制造胆汁的工作。在消化和排毒的过程中，肝脏将营养分解合成并转化为能量，也负责代谢、储存、解毒、平衡荷尔蒙和胆固醇、促进血液循环等功能。因此，维护肝脏正常运作，避免肝脏代谢能力低下，导致毒素、废物和脂肪轻易滞留体内，对减肥来说很有帮助。

　　拒绝高热量高糖高油脂的食物，戒除不良的饮酒习惯，可减少脂肪附著于肝脏。适时补充富含酵素的生鲜蔬果、乳酸菌，和酵素补充品，能逐渐恢复体内消化酵素和代谢酵素的正常比例。

　　6、拒绝高压力食物

　　高压力食物如果摄取过多，容易使人经常处于焦虑不安、丧失安全感的低落状态中。不良情绪会影响体内荷尔蒙的分泌，给正常代谢带来阻碍。

三、每天跑步10公里可以减肥吗

　　1、跑步是最方便的有氧运动：有氧运动能将体内的葡萄粮充分燃烧，转化为新的能量消耗掉，坚持跑步配合饮食控制，不仅能减肥成功，而且不易反弹。

　　2、跑步不需要花费一分钱：多么经济的运动，只在一个场地，便可健康减肥。

　　3、跑步弹性很大，任何时间都能开始：早晨、下午、夜间，随时随地，想跑就跑。

　　4、跑步降脂又减压：跑步可以注意力、清理头脑，边减肥边使大脑得到释放，整个人都会感到舒畅。

　　跑步前的准备

　　在跑步前做适当的准备运动 ，让身体在运动前进入状态，不容易发生关节、肌腱的扭伤。

　　准备运动没有硬性规定必须做些什么，通常都是拉伸肌肉，压压腿、扭扭腰，手脚各关节也要活动一下，需要注意的是动作尽量做到位，时间在十分钟左右，随便动两下就达不到热身的效果咯。

　　跑步的各种方式

　　1、慢跑：根据自己能适应的速度与强度，用自己喜欢的步伐来跑。慢跑可能达到健美体型、降血脂的效果，而且难度不大，适合没有运动习惯的MM喔!

　　2、原地跑：原地跑可以很好地锻炼到上半身，配合上手臂的大幅度摆动，对拜拜肉很有效果呢。

　　3、加速跑：体力较足的MM可以选择这个。在身体进入状态后逐渐提高速度，一直到所能达到的最高速度为止，然后再逐渐停下来。加速跑能让热量得到最大限度的燃烧，跑完你会觉得全身都得到充分运动。

　　跑步最佳时间：傍晚慢跑最佳

　　以东京杏林大学教授助理林淳一为首的日本医疗研究人员小组说，傍晚慢跑比早晨及午后好。这是他们在对年龄24岁至28岁的8名男子每人从早晨7时30分至傍晚5时30分进行了慢跑时序测验后得出的结论。

　　他们认为，早晨慢跑可能会引起血液凝块并且促进心力衰竭，而晚上慢跑可能减少血液凝块的趋势，并且阻止心力衰竭。

　　坚持是一个人非常好的品质，在减肥这件事上也是如此。那么我就在这里呼吁大家，挤出自己的一点点时间来，只有大家能够自己坚持努力地去做，你们的减肥目标才会有完成的一天。

四、破除减肥的4大坏习惯

　　(一)首先，减重时最常见的错误习惯，就是改喝低卡或是零卡饮料

　　研究发现，虽然这些饮料的热量非常低，不过，由于使用人工甜味剂，使得身体做出错误反应。

　　英国利物浦大学Soraya Shirazi-Beechey教授研究团队实验显示，不只是味觉可能被人工甜味剂欺骗，在小肠里的葡萄糖感应器也会被人工甜味剂所启动。

　　也因此，减重者改喝零卡可乐，表面上虽少了100到200大卡热量，但是葡萄糖感应器一经启动，身体还是会设法加强吸收其他食物中可以找到的糖分。

　　也因此，另一篇刊载在糖尿病照护期刊的研究显示，每天喝低卡汽水的人，发展出代谢症候群的风险会升高36%、出现第二型糖尿病的风险更是比完全不喝饮料的人足足高了67%。

　　肥胖医学会医师指出，美国营养师学会曾经提出健康饮料排行榜，第一名是白开水、第二名是不含糖的茶，第三名是不含糖的咖啡，第四名是脱脂奶，第五名是含糖饮料。

　　如果要把零卡饮料也纳入排行，估计应该只比含糖饮料好一些。

　　他建议，减重时的饮料选择，从第一名的白开水开始选起，如果不喜欢，就换成无糖茶，接下来依序往后选。

　　但绝对不能把零卡汽水拿来替*水，否则除了肠道荷尔蒙的影响外，因为磷酸含量高，还会影响钙、磷的代谢。

　　(二)常见坏习惯就是，平日忍住尽量不吃，到了假日、应酬大吃

　　很多减重科医师都曾碰到这类的患者，他们总跟医师哀号：“我平常几乎都没吃，为什么都没有变轻?”

　　其实人体不管是呼吸、心跳都必须消耗热量，若平常不给身体足够能量，身体就会试著减缓能量消耗速率，试著以最低的能量来做最多的事。

　　长期下来，虽然平日吃得少，但却因为代谢速率减慢、周末假日只要一不小心吃多了，肥肉就会很快挂上身。

　　医师说，周末假日家庭日，不容易要求全家跟著一起减重，这时候可以外食，但要学会吃法，如果去自助式的餐厅，青菜沙拉要先拿一大盘;如果是宴席，切记分到盘里的食物只吃一半。

　　(三)能坐就不站、有电梯一定搭、有便车不放过

　　这类人平常不喜欢活动，光靠节食，当然很难瘦下来。要瘦一定要摆脱这种坏习惯，多站、多走、多动才是维持体重不增的王道。

　　多站多走多动 至少睡六小时。

　　(四)吃饭配电视、看报纸，很少认真品味食物的滋味

　　有研究显示，这种人不只是当下那一顿容易不知不觉吃太多，甚至接下来几餐也会多摄取热量。最好的食物伙伴是好朋友与家人，仔细品味食物更深刻的滋味才不会吃过量。