2、柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

　　3、柿子对心脑血管的营养价值，多吃柿子有益于心血管对预防心血管疾病来说， 柿子的功效却远大于苹果，堪称心脏健康水果王。

　　柿子好吃但也要注意饮食禁忌

　　1、空腹不能吃柿子：因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。