立冬吃什么 冬季补冬养生小常识
一、冬季的养生常识
起居调养
立冬后,昼短夜长逐渐明显,天气逐渐转冷,此时起居方面要适当调整,做到“早卧晚起,必待日光”,既保证充足的睡眠,也有利于阳气的潜藏,阴精的蓄积。同时,睡前要用热水泡脚,因为脚不仅是足三阴经(注:足三阴经是指足太阴脾经、足厥阴肝经、足少阴肾经)的起始点,还是足三阳经(注:足三阳经是指足太阳膀胱经、足阳明胃经、足少阳胆经)的终止处,人的五脏六腑的功能在脚上都有相应的穴位。因此,睡前热水泡脚可以达到安神活血祛淤的功效。除此之外,立冬前后天气仍不太冷,但早晚气温会明显下降,因此,要注意早晚添加衣被,尤其是睡觉时,皮肤腠理疏松,更容易感受外邪而发病,多见感冒、咳嗽等症。
运动调养
立冬时运动应以静态运动为主,养阳气,使阳气潜藏,可选择八段锦、十六段锦、太极拳等,不适宜太激烈的运动,同时运动强度以微微出汗为佳,不宜过度运动,使大汗出,使阳气外泄,寒邪容易入侵。运动时,要选择在向阳的地方进行,如操场、运动场等,早上运动不宜过早,要等日出见阳光后才运动,以防阴气太重损伤阳气。
饮食调养
立冬时节,民间有立冬补冬的说法,认为立冬要进补,这样到了寒冷的冬天才能御寒。立冬时心肺气弱,肾气强盛,饮食宜减辛苦,以养肾气。在饮食方面,由于广州的天气仍偏干燥,此时饮食秉承“秋冬养阴”的原则,少食生冷之食,但也不宜燥热,不宜进大温大补之品,应以清补甘温之味为宜,如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同时配以甘润生津之品的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。还可配合一些清润滋补的药膳进行调理。
二、冬天养生进补吃什么
1、大枣生姜汤
主要原料为大枣,生姜,红糖。
具体做法:大枣10个生姜5片,红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕,解表散寒的作用。
2、大枣枸杞羊肉汤
羊肉切大块,在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水,放入羊肉、葱、姜、大料同煮,煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入橘子皮一两片,即可减轻膻味。
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3、人参枸杞汤
人参、枸杞各5钱,加入1500cc的水,用大火煮滚后,再用小火煮15-20分钟,即可饮用。
4、当归生姜羊肉汤
汉代张仲景《金匮要略》记载,有温中补血,祛寒止痛功效,特别适合冬日早晚食用。
具体做法:当归20克,生姜30克,冲洗干净之后用清水浸软,切成片。羊肉300克,洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水旺火烧沸后去浮沫,加料酒,小火炖至羊肉熟烂,加以调味即可。
三、立冬做到这些远离冬季三大疾病
1、减少洗澡次数
冬天虽然寒冷,但很多人还是特别爱干净,特别勤快,几乎是每天洗一次澡。但是很多人有这样的困扰,我都那么爱干净了,为什么还会出现皮肤问题呢?其实,冬天频繁洗澡对我们的身体一点好处都没有。
因为经常洗澡会减少皮脂腺的分泌,皮肤表面的油脂减少了,身体的锁水能力就会下降,皮肤也就越来越干了。另外,洗澡的水温不要太烫,否则会伤害皮脂腺的功能。
2、多涂抹润肤霜
冬天寒冷又干燥,很多人出门之前都会给自己的脸蛋和双手涂抹一些润肤霜,然而他们却忘了给自己的身体涂抹润肤霜。皮肤是人体最大的器官,除了脸部和手部以外,我们最好在沐浴后给自己的全身涂抹一下润肤霜,这样可以减少皮肤干燥造成的瘙痒等症状。
3、饮食清淡
冬天气候干燥,如果我们吃得过于辛辣刺激的话,那对皮肤问题无疑是雪上加霜。所以,冬天我们最好少吃些辛辣刺激的食物,多喝水,这样可以促进体内毒素的排出。
除此之外,我们平时要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素C,可以提高皮肤的抵抗力。另外,吸烟的朋友得注意,为了皮肤健康,一定要戒烟,白酒最好也少喝。
四、冬天常吃哪些黑色食物好
黑木耳
黑木耳性味甘平,具有补气补肾、凉血止血等功效。临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等病症。现代医学实验表明,它有减少血液凝块的作用,因而对脑、心血管病患者颇为有益。
食用前干木耳要用水浸泡,这会将剩余的毒素溶于水,使干木耳最终无毒,但要注意的是,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大限度除掉有害物质。
黑松子
松子是一种非常重要的助阳食品。中医中认为,松子仁有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。对于那些食欲不振、疲劳感强、盗汗、多梦、体虚的人来说有较好的疗效。
松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大,所以,吃得太多会使体内脂肪增加。因此也要适量。
黑加仑
每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。
生活中每人每天黑加仑的摄取量最好不要超过三两,糖尿病人、老人、小孩和胃肠消化功能不佳的人群应当适量少吃。
黑豆
其实黑豆补肾,已经有很多人都知道了,那么为什么黑豆补肾效果好呢?
中医认为,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”
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