陈皮又被称为红皮、橘皮，是一种中药材，是用芸香科植物橘及变种的干燥成熟果实的皮晒干制成的，具有极高的药用价值和保健功效，有些陈皮的价格非常昂贵，在古代有着一两陈皮一两金的说法，那么大家知道陈皮为什么贵?陈皮在生活中有什么妙用?

陈皮为什么贵

　　其实一些新陈皮并不贵，贵的是三年以上的老陈皮，陈皮的陈化年份越高，口味层次就会越显著，药用价值也会越高，而想要得到年份高的陈皮并不简单，因为陈皮的保存很困难，而且每一年都需要进行晾晒，避免发霉虫蛀，所以年份越久的陈皮就越稀缺，所以价格也会很贵。

陈皮在生活中的妙用

　　1、陈皮在日常生活中可以当做调味品，在做菜的时候放一些陈皮，不仅可以调味去腥，还具有一定的营养保健的作用。

　　2、陈皮在日常生活中还可以泡水喝，陈皮泡水可以帮助人们理气开胃、化痰止咳。

　　3、陈皮在生活中还可以用来泡澡或者泡脚，具有一定的滋润皮肤、调节气血。

陈皮的主要功效

　　1、陈皮中含有橙皮苷、挥发油等成分，服用具有促进消化、理气开胃等保健作用。

　　2、陈皮中还含有一些天然的消炎成分，服用就要有化痰止咳的作用。

　　3、陈皮中还含有大量苷类物质，服用能帮助人们降低血脂，有益于心脑血管的健康。

　　陈皮是极好的保健药材，以上就是小编为大家介绍的陈皮为什么贵、陈皮在生活中的妙用、以及陈皮的主要功效，希望对大家有帮助，另外小编还会继续努力为大家编辑更多优质的内容，希望大家可以多多关注我们本站。