一、暴饮暴食的病因

　　经研究发现暴饮暴食症患者发现很难处理伤心、愤怒、抑郁或焦虑的感觉，所以她们就是通过吃东西来排遣。对于暴饮暴食产生的原因主要表现在以下几个方面：

　　一是由于暴饮暴食患者通常精神沮丧，没有自信，可能还会有其它的问题，如恋爱或工作困难，这时的他们就会利用猛吃食物的快感来避免这些悲伤的情绪以及让沮丧、没有自信暂时远离。

　　二是食欲过盛，食欲过盛患者在的地方，大量的食物会被一扫而空，在她们的房间里会发现空的包装袋和瓶瓶罐罐，然而食欲过盛患者一般性格外向、自信、自立，但是内心她们很焦虑，没有安全感，她们害怕批评，避免不同意见。于是在她们很难处理和表达她们的感情需求时，她们就直接吐出来。由于食欲过盛者的安慰来自于吃东西，以及他催泻的时候的那种宽慰。这种安慰成为控制感情的让她们上瘾的方式以至于形成狂吃、催泻的循环开始，身体和精神上的后果会破坏她们最初的自我价值感和控制力;另外食欲过盛者把自己同朋友和家庭孤立起来，迷茫、情绪不稳定、易怒，除了等待下次狂吃、催泻之外无法集中精力做任何事情从而引发严重的暴饮暴食。

二、暴饮暴食对健康的危害

　　肥胖

　　首都医科大学附属北京中医医院消化中心主任张声生说，现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。“无数科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种，非常可怕。”洪昭光说。

　　胃病

　　吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

　　肠道疾病

　　中国台湾科学家发现，脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血，通便不畅。

　　疲劳

　　吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。

　　癌症

　　日本科学家指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。

　　老年痴呆

　　日本有关专家还发现，大约有30%-40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

　　骨质疏松

　　长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。

　　肾病

　　饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。

　　急性胰腺炎

　　晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。

　　神经衰弱

　　晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。

三、如何预防暴饮暴食

　　1、一想吃东西就喝水，多喝白开水或者花草茶等，不要总是喝饮料以及狂吃零食，手边总是摆个灌满茶水的杯子，时不时的就喝几口，不但可以排毒养颜，还可以控制食欲，不至于长出很多赘肉。

　　2、用水果代替糖果水果多吃些对身体好处多，喜欢吃糖的朋友可以多买些水果来吃，尤其是对于小朋友，多给他们吃些水果可以补充各种营养和维生素，女士们还可以让皮肤越来越水嫩。

　　3、吃东西总是嚼很多遍再吞下爱暴饮暴食的人们总是那些吃的很快很多的人，只要记住每次吃东西都在嘴里多嚼几遍，这样可以减少吃的份量，还会增加很多饱腹感。

　　4、想吃东西就唱唱歌唱歌来转移吃东西的注意力非常有效，一旦唱歌的兴致来了，零食就成为过去了，不但可以锻炼歌喉，还可以控制食欲，何乐而不为呢。

　　5、适当慢跑来减少食欲一般说来慢跑后都会没什么胃口吃东西，而剧烈运动就会非常想吃东西，所以每天慢跑一定的路程对减少食物非常有效。

四、如何治疗暴饮暴食

　　1. 明白自己为什么要吃东西

　　婴儿吃东西是因为他们感觉饥饿，而且在吃饱后就会停下来。但是，通常父母却习惯把婴儿哭泣的原因归结为他饿了，需要吃东西。所以当小孩摔跤的时候、不开心的时候、或是表现不错时(比如考试取得好成绩)，家长一般都会给孩子一些好吃的零食来作为鼓励，而这时吃东西的习惯把“饿”这个基本的生理需要歪曲了。食物自然而然成了一种安慰品，一种良好表现的奖励。久而久之，对于成人来说，在感觉有压力的时候、无聊的时候、高兴的时候，不管自己是不是饿，都会潜意识地想吃东西。尽管身体的这种行为我们很难改变，但是当你意识到了这一点，相信下次你会三思而后"食"的。

　　2. 了解自己暴饮暴食的动机

　　将自己一周计划外的饮食都记录下来，看看自己在办公室、电视机前、看杂志时都吃了些什么。然后把你的记录分成四栏：

　　A.时间，记录什么时间你最想吃东西。许多人都会发现自己在一段特定的时间里特别想吃东西。比如在下班前、上床睡觉前等。

　　B.地点和人。记录下在哪儿、习惯和谁一块吃东西。比如当你不开心的时候，是不是习惯站在冰箱旁边吃东西;在和朋友通完电话以后，你会不会自然地拿起一包薯片。

　　C.记录你吃的食物和数量。

　　D.情绪一栏记录下自己的感觉。假如你说不出自己的感觉，那就回忆一下你在着急吃东西之前的想法或者发生了什么事情，是不是因为一个电话或者电视里的一首歌改变了你的心情等等，把这些都归结到情绪一栏中。

　　然后再利用这些信息，归纳出容易使你暴饮暴食的地点和环境，下次再遇到相同的情况时，你就会有所准备。当然，这需要你具体问题具体分析，比如当你在办公室里，原本环境就很紧张，却又容易接触到同事的糖果，所以当你认识到了这一点，以后就尽量不要去摆满糖果的同事的办公桌前，可以在贴纸上画一个糖果，贴在自己的电脑旁，提醒自己不要无意地吃糖果。

　　3. 重新整理一下自己的思路

　　你需要做的是从你的日记中挑出暴饮暴食的那天的记录，再在日记的空白处做个专栏：将自己当时的想法都写进去，试着提醒自己要注意每件事的结果。时间长了，思想自然就会变的理性、平静，一些消极的情绪就会减少，当然吃东西的冲动也会随着变小。

　　4. 不要用食物来使自己平静

　　有一些小的活动，也能让你感到轻松和舒服，吃东西并不是唯一的办法。比如擦亮自己的指甲、读几行小诗等，只要每天计划性的做一两件事，就可以缓解由压力导致的暴饮暴食了。

　　5. 尽量避免暴饮暴食并不代表刻意节食

　　从容地享受美食其实是件令人向往的事情，按照下面建议饮食不仅可以让你尽情享用美食，而且还不会增加体重。

　　a) 计划自己的饮食。想想你多久吃一些特别的食物。也许你会吃惊的发现，一些你向往已久的美食并不是经常能吃到的，所以在吃这样的食物时要尽情享用。

　　b) 计算热量。将经常吃的东西的热量标出来，在吃的时候先将这些食物的热量对比，尽量选择热量低的食物。

　　c) 吃东西时尽量有一些间隔时间，另外，最好在肚子饱的时候吃东西。饿的时候吃东西，大脑会促使你吃得很饱。因为大脑接收胃部已经饱了的信号需要大概半个小时，而在这个时间里，你可能多吃了上百卡的热量。