4、芹菜

　　纤维粗就像扫把，扫掉牙齿上的部分食物残渣，另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。

　　5、绿茶

　　绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果;儿茶素能够减少造成蛀牙的变形链球菌，同时可除去难闻口气。

　　6、洋葱

　　洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。

　　7、香菇（香菇食品）

　　香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

　　8、芥末

　　内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

　　9、乳酪

　　钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙（钙食品）质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。

　　10、芭乐/香蕉

　　热带水果（水果食品）含高维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

（责任编辑：陈乓）