一、吃香蕉会胖吗

　　香蕉虽然卡路里比较高，但是脂肪却很低，也就是说不仅仅供应了大量能量而且没有什么脂肪，所以适量吃香蕉是不会胖的。再说，香蕉毕竟是水果，和米饭，面包那些相比，香蕉的热量是很小的，适当的吃，是不会引起肥胖的。

　　而且，因为香蕉富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，排出身体毒素与废物，而且钾元素比较多，能在排尿的时候，促进钠的排出，同时消除水肿等，所以香蕉是很好的一种减肥水果哦。

　　过量吃香蕉对减肥不利

　　其实，香蕉属于高糖水果，很容易使血糖升高，血糖升高会导致胰岛素分泌将过多的血糖转化为脂肪储存起来;胰岛素升高还会阻碍脂肪燃烧分解，因此多吃香蕉对减肥不利。吃多了，如果不减饭量，多出来的热量就会变成脂肪堆在身上。

　　而且，香蕉中含钾量较高(每白克含钾472号克)，过量食用会使血钾浓度升高，导致钠滞留，引起尿少或尿闭，从而加重肾脏负担。

　　一天吃多少香蕉为宜

　　吃香蕉虽说可以减肥，但是也不可大量吃，反而对减肥不利的。因此，一般一天最多吃三四根，通常吃两根为宜。还有，空腹不能吃香蕉，饭后一个小时后吃香蕉最好。

　　具体吃香蕉安排的时间是：早饭后一根、晚饭后散步回来一根。还有下午4点的时候吃一根，因为这时人会稍微有些饥饿感，吃香蕉可以补充能量，晚餐就不会暴饮暴食，有助于减肥。

二、香蕉的营养食谱

　　香蕉生吃有生吃的好处，但是也可以和其他食物搭配，这样既减肥，还营养可口哦。下面推荐两款香蕉的营养减肥食谱，让你吃的美味、吃的健康、吃的瘦身。

　　1、香蕉玉米汁

　　配料：香蕉3支，玉米须60克，干西瓜皮60克(鲜品用200克)，冰糖适量。

　　做法：将香蕉切成1寸大小的块(去皮)，再将冰糖捣碎，与玉米须、西瓜皮同入沙锅中，加水4碗，煎煮至一碗半。取汁代茶饮。

　　功效：平肝泄热，利尿润肠。适用于肝阳上亢高血压，胃热烦渴等症。

　　2、香蕉燕麦粥

　　配料：香蕉3支，燕麦50克，枸杞子15克。

　　做法：先加足量水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放入枸杞子，然后用小火再煮上五六分钟即可。代早餐食用。

　　功效：平肝泄热，降脂润肠。适用于肥胖，高脂血症，高血压等人群的早餐主食。

三、香蕉可以治疗12种疾病

　　1.治口腔溃疡：香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味中药名叫火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，溃疡;还有通便的作用。

　　2.改善抑郁症：香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素，血清素有助于放松身体，改善情绪，缓解抑郁。

　　3.防治便秘：香蕉富含膳食纤维，有助于恢复肠道功能，不借助于泻药即可自然缓解和预防便秘。

　　3.缓解经前综合征：香蕉中的维生素B6可调节血糖水平，缓解经前各种症状。

　　4.调控血压：香蕉高钾低钠，可很好地调控血压水平。美国食品药品管理局已经允许香蕉产业在广告中宣传香蕉的降血压和防中风功效。

　　5.提高脑力：英国一项以200名学生为对象的研究发现，吃香蕉等含钾量较高的水果有助于提高学生的注意力，提高学习效率和成绩。

　　6.缓解宿醉：缓解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有护胃作用、蜂蜜可提升血糖水平，牛奶有助缓解酒后脱水。

　　7.防治烧心：反酸容易导致烧心，吃根香蕉可以缓解不适症状。

　　8.预防孕吐：孕妇在两餐之间吃根香蕉有助于防止孕吐。

　　9.治瘊子：用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面，使其软化，并一点点地脱落，直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一点点捏掉，治好后再不复发。

　　10.治皮肤瘙痒症：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。

　　11.治风火牙痛：将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煎炖。饮汤，每日2次。6、治手足皮肤皲裂：在每次用热水擦手、足后，用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，一般连用数次即可治。

　　12.巧防中风：取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。

四、吃香蕉的五大禁忌

　　1、未熟透的香蕉易致便秘

　　大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

　　2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调

　　香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。

　　3、香蕉忌放于冰箱中冷藏

　　大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为1113摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

　　4、忌空腹食用香蕉

　　我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

　　5、香蕉搭配禁忌

　　香蕉+酸牛奶：同食易产生致癌物。

　　香蕉+土豆：同食会引起面部生斑。

　　香蕉+芋头：同食会引起腹胀，中毒。

　　香蕉+甘薯：忌同食，

　　香蕉+土豆：同食易长斑

　　香蕉+芋头：同食腹涨