拍酒瓶的技巧：啤酒瓶装满水，一定要满。一只手握着啤酒瓶提起来，然后用一只手的手掌猛的一下拍击啤酒瓶的瓶口，啤酒瓶的底部就会瞬间脱落。它的原理是真空惯性反弹冲击，白酒瓶比啤酒瓶更容易碎。

用手拍的时候会在瓶子中产生很大的压强，啤酒会因为压强的增大而释放一定的二氧化碳，瓶子底部会因为瞬间的高压而破裂。

拍啤酒瓶的技巧：

1.用手掌肉多的地方，保证完全用肉封住瓶口。

2.抓酒瓶的时候尽量协助拍的手对瓶口密封。

酒瓶底的水下产生真空后，瓶内的水会以最快的速度填补真空。在填补的过程中，产生的冲击力冲破玻璃，造成瓶底破碎。如果没有水，是无法产生足够冲破玻璃的冲击力，很难以空气的冲击力来击碎玻璃，因为气体的密度很小，惯性不够导致的。

啤酒瓶中含有压缩空气，特别是先摇晃几下，空气的总量就会减少，压缩空间就会减少，然后借助空气的压强瞬间变大来造成瓶底掉下的效果。拍啤酒的关键是先摇晃产生的气泡饱满，而且手心要有足够的力量，并且速度要快。