8、鲤鱼苦瓜汤

　　推荐理由：

　　鲤鱼性味甘平，其肉可止咳，消肿下气，苦瓜则可去火。

　　主料：鲤鱼500克，苦瓜250克，醋、糖、盐、味精各适量。

　　做法：

　　把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分，切成片；苦瓜洗净，一切两半，去瓤、籽，用开水烫一下，捞出切片待用。汤锅放清水用旺火烧开后，放入鱼片及苦瓜片，加醋、糖、盐调味后，用文火煮5分钟，加味精即可起锅。

　　9、木瓜花生排骨汤

　　用料：本汤取鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。

　　制作：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

　　功效：本汤能滋润皮肤，润肠通便。

　　10、花果杏仁汤

　　材料瘦肉四两，南、北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒。

　　制制方法：瘦肉洗净，切成块，放入煲内；再放入其它的食材，加六碗清水，煲三到四钟点即可。

　　功效：无花果清热，利于呼吸道系统；南北杏清痰行咳，润肺养颜；加上蜜枣，更是滋养的好方女。

　　说明：此汤是保健汤水，对于偶然感冒伤风，咳嗽，痰多的人，喝那样的煲汤，无帮于加速复本。