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黄芪的功效与作用介绍 食用也有禁忌

查看:673 / 更新:2022-04-09 23:34

一、黄芪介绍

  黄芪,又名绵芪。羽状复叶,有13-27片小叶,长5-10厘米;叶柄长0.5-1厘米;托叶离生,卵形,披针形或线状披针形,长4-10毫米,下面被白色柔毛或近无毛;小叶椭圆形或长圆状卵形,长7-30毫米,宽3-12毫米,先端钝圆或微凹,具小尖头或不明显,基部圆形,上面绿色,近无毛,下面被伏贴白色柔毛。

  总状花序稍密,有10-20朵花;总花梗与叶近等长或较长,至果期显著伸长;苞片线状披针形,长2-5毫米,背面被白色柔毛;花梗长3-4毫米,连同花序轴稍密被棕色或黑色柔毛;小苞片2;花萼钟状,长5-7毫米,外面被白色或黑色柔毛,有时萼筒近于无毛,仅萼齿有毛,萼齿短,三角形至钻形,长仅为萼筒的1/4-1/5;花冠黄色或淡黄色,旗瓣倒卵形,长12-20毫米,顶端微凹,基部具短瓣柄,翼瓣较旗瓣稍短,瓣片长圆形,基部具短耳,瓣柄较瓣片长约1.5倍,龙骨瓣与翼瓣近等长,瓣片半卵形,瓣柄较瓣片稍长;子房有柄,被细柔毛。

  荚果薄膜质,稍膨胀,半椭圆形,长20-30毫米,宽8-12毫米,顶端具刺尖,两面被白色或黑色细短柔毛,果颈超出萼外;种子3-8颗。花期6-8月,果期7-9月。

  黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。

  由于长期大量采挖,近几年来野生黄芪的数量急剧减少,有趋于绝灭的危险。为此确定该植物为渐危种,国家三级保护植物。

二、黄芪的药用价值介绍

  中药疗效

  1、表虚自汗:多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。

  2、阴虚盗汗:可与生地、麦冬等滋阴药同用。

  3、急性肾炎水肿:用于阳气不足所致的虚性水肿,并常与防已、茯苓、白术等合而用,方如防己黄芪汤。

  4、慢性肾炎水肿、脾肾虚:常与党参、白术、茯苓同用。

  5、阳气虚弱:用于疮疡久不溃破而内陷,有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头,常与*、皂角刺、当归、川芎同用。

  6、疮疡溃破:久不收口,有生肌收口之作用,常配银花、皂刺、地丁等。脓液清洗,与党参、肉桂等同用。

  7、肺气虚证:咳喘日久,气短神疲,痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀、款冬等,温肺定喘,健肺气之品。脾生痰,肺储痰,所以健太阴以祛痰,黄芪补气所以尤善治气虚。

  8、气虚衰弱:倦怠乏力,或中气下陷、脱肛、子宫脱垂。补气健脾,常与党参、白术等配伍;用于益气升阳而举陷,常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。

  性味归经

  性味:甘,微温。

  归经:归肺、脾、肝、肾经。

  药材选方

  1、玉屏风散

  2、防己黄芪汤

  3、黄芪桂枝五物汤

  4、补中益气汤

  临床应用

  1、高血压病

  2、缺血性心脏病

  3、急性肾小球肾炎

  4、幽门螺旋杆菌阳性胃溃疡

  5、银屑病

  6、糖尿病

  7、慢性鼻炎

  8、骨质疏松

三、黄芪有什么功效与作用

  一、黄芪的功效:

  黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴,慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黄芪益气补中,生用固表托疮。

  二、黄芪的作用:

  1、补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿黄芪圆片,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴、慢性肾炎、蛋白尿,糖尿病。

  2、有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。

  3、增强机体耐缺氧及应激能力,促进机体代谢和改善心功能。

  4、有降压的作用,调节血糖,可以作为糖尿病患者的辅助用药,黄芪同时具有抗茵及抑制病毒作用。

  5、用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃。

  6、具有氧化性。黄芪的化学成分有:膜荚黄芪含黄酮、皂甙类成分黄酮类成分如芒柄花黄素、羟基芒柄花黄素(毛蕊异黄酮)及其葡萄糖甙等,其中有些成分具较强的抗氧化活性。

  7、病弱体虚的人服用,可以增强体力,增强抵抗力,对病情恢复有一定的帮助。

四、黄芪的食用方法和禁忌

  食用方法

  【黄芪枸杞茶】

  开水下黄芪、枸杞,煮沸后转中火煎煮1小时,代茶饮。(也可以配上红枣哦)

  黄芪能益气固表,可以利水,平时体质虚弱,容易疲劳的话都可以用黄芪,加上滋补肝肾、益精明目的枸杞子,绝对可以帮您增强体质哦~告别换季感冒。

  【黄芪茶】

  最简单的就是用大约30g左右的黄芪,用沸水冲泡饮用,最好还是煮沸后代茶饮。话说煮的比泡的药效据说要更好哦~咱们还是不要偷懒,认真的煮起来吧。

  【黄芪鸡汤】

  秋冬肯定要滋补一下,最好的莫过于汤汤水水了,炖鸡炖鸭都很好,清炖最好啦~快炖好的时候加入些黄芪,补气养颜,气色越发的好哦~当归什么的也可以加进来哦~大家可以看看大夫,然后遵照医嘱加入相应的药材食材,才更好!

  【黄芪红枣茶】

  红枣洗净泡发去核,将黄芪和红枣用清水浸泡半小时左右,然后放入锅中,大火煮沸后再用小火煮20分钟以上,滤渣代茶饮。建议还是用煮的,效果最好,实在不方便也可以用泡的。

  【黄芪粳米羹】

  用大约30g左右的黄芪,加水煮出浓汤,滤掉渣滓加入粳米,煮沸后小火再煮一小会儿就可以了。健脾养胃,益气血!

  黄芪的食用禁忌

  1、从身体状况来说,感冒、经期间都不要食用黄芪。

  2、从季节来说,普通人春天的不宜吃黄芪的。

  3、黄芪会加重上火的症状,又能止汗,故凡外感初起、无汗、食积、阴虚阳亢、热毒炽盛者均不宜用。病人在服用黄芪时不可擅自加大剂量,否则等不良反应发生的几率会明显增加。 所以用黄芪泡茶喝也要有个度。

  4、肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用的,所以应禁用黄芪。因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,会使病情加重。

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