立冬养生知识 立冬养生从白色食物开始
一、立冬后不同人群该如何养生
1.男士
立冬开始藏肾精
“养藏”是冬天养生的重中之重。“藏”即储藏在体内的精气神,而脏腑之中的肾与“藏”的关系最为紧密,肾乃封藏只根本。
《皇帝内经》等传统中医典籍认为,藏精是肾的首要功能,包括生殖之精、生长之精在内的肾精是反映人体健康状况的“晴雨表”。若肾精能够得以“藏”,人必精神抖擞、充满活力;若肾精不藏反泄,健康和精力也会随之流走,邪气和疾病便会乘虚而入。
我们现在的医学理论同时也对“风藏肾精”这种养生法给予肯定的说法。我们在寒冷的冬天,需要适当的进行进补,养好肾脏,这也对保持健康、延年益寿起来非常好的作用。
将“藏肾精”的方法归结为三个字,即“补”、“治”和“养”。“补”即指先天不足的人要尽早补肾;“治”即对大小肾病不可忽视,应尽快治疗,“养”即指在日常工作和生活中切勿太累,在驾驶或做雕刻、电脑操作等首脑并用的工作时,要劳逸结合,以免用肾及用脑过度。
2.女士
护肾从立冬开始
肾脏是人体内非常重要的器官,它不仅能够排除代谢废物和各种毒素,帮助我们实现正常的新陈代谢,更能促进人体的骨骼发育和骨髓造血,因而护肾尤为重要。
立冬过后,气温降幅加大,人的身体一时无法适应环境和温度的突变,造成尿量减少和血管收缩加剧,因此在这一时期内肾功能出现问题的病人数量总是居高不下,远超其他三个季节。那么,我们应该如何呵护肾脏呢?
首先应对肾脏予以足够的重视,如感冒后出现水肿、高血压等症状,最好及时对肾脏做一次全面的检查;咽喉及扁桃体遭链球菌感染的患者,应及早治疗,以免肾脏发炎;而高血压、糖尿病患者肾脏所承受的负担比正常人重,在立冬时节应严控病情。
第二,我们就要要做到的就是喝水的量要适当以及不要憋尿。上期憋尿,淤留的细菌会通过输尿管感染到我们的肾脏。
第三,是药三分毒,目前市面上所售的感冒药、止疼药等多对肾脏有毒性作用,因而切莫随便用药或过量服用。
最后一点,也是非常关键的一点,即定期检查,做到防患于未然,尤其是孕期女性勿忘在孕期时检查肾脏。
3.老人
肾不虚,手脚不凉
进入立冬以后,许多人,尤其是中老年人往往手脚冰冷,在白天棉袄加身依然瑟瑟发抖,在夜晚被褥增厚仍旧彻夜感觉寒冷。最痛苦的是,感冒成了这部分人的“家常便饭”,旧疾不断累积使得他们的身体每况愈下。
有如此症状的人,十有八九肾脾虚弱,中医将其多大归为肾阳虚。由于身体内阳气不足,致使他们格外怕冷。而阳气乃人体之根基,阳气匮乏,就如同汽车没有汽油、飞机没有燃料一样,人体机能发挥作用根本无从谈起。因此,在立冬时节及早补虚、调养肾脏是保证我们健康过冬的关键。
中医认为,脾虚是导致肾阳不足的主要原因。脾气弱直接影响人体对食物的消化,导致摄取的热量不足,不能提供足够的血液滋养五脏。此恶性循环最终会导致全身血液不畅,手脚冰凉。由此症状者可多食用温热性的食物,如韭菜、蒜、羊肉、狗肉、牛肉、鳝鱼、吓、桂圆等。另外,肉桂、山茱萸、山药、熟地、云苓、牡丹皮、淫羊藿等中药也对缓解脾虚有明显的功效。
4.孕妇
保证充足和高质量的睡眠是立冬时节的养生佳法
优质的睡眠有利于恢复体力,使人精力十足地迎接第二天的到来。清代大学士张英在《聪训斋语》中所言:“眠食二者,为养生之要务。”可见,睡眠同饮食一样,都是养生的重要方面。立冬时节,睡眠养生提倡“早睡晚起”,在每晚11点至次日凌晨1点之间应进入熟睡状态,因为这一时段的阳气最弱,而阴气最盛,所以在此时保持高质量的睡眠,对养阴具有奇效。
二、立冬后这样做防治皮肤类疾病
(1)洗澡不宜过勤,水温不要过高,洗浴时尽量不用或少用肥皂或浴液,以免皮脂丢失。洗完后可擦一些复方甘油止痒剂、维生素E乳、硅霜、凡士林等润肤油膏、保湿霜,保护皮肤。
(2)避免搔抓皮肤,搔抓可使皮肤增厚、苔藓化、出血、结痂,造成继发感染,可使病情加重。
(3)冬季应穿紧身、光滑的纯棉、真丝衣裤,以减少皮肤水分丢失和刺激皮肤。不宜穿化纤内衣,易产生静电,引起瘙痒。
(4)晚上避免喝咖啡、浓茶和刺激性食物,以免兴奋神经、加重瘙痒。
晚上避免喝咖啡、浓茶和刺激性食物,以免兴奋神经、加重瘙痒
(5)居室温度不要过高,18~24度为宜,而要增加室内湿度在40%~80%。
皮肤瘙痒四大食疗方
1.山药芝麻肉圆
原料:黑芝麻50克,猪肉400克,山药粉50克,鸡蛋3个,白糖200克,精盐、淀粉、玉米油各适量。
制法:将猪肉洗净,煮熟后,切成肉丁,将鸡蛋搅匀,加入山药粉、精盐、淀粉,加水调和均匀成糊状,待用。将肉丁装入碗中,加入调匀后的蛋糊上浆,捏成肉圆,待用。以文火将玉米油烧至八成熟时,用筷子将肉圆逐个放入油锅煎炸至色黄,捞出、沥油。锅内加入少量清水及白糖,熬成糖汁,放入炸熟的肉圆,离火,撒入芝麻,待凉即可。
用法:每周1~2次,连续1~2月。
功效:滋补阴血,调理肝肾。
适用:肝肾阴虚所致老年性皮肤干燥瘙痒,或兼有头晕目眩,大便干结等症者。
2.红枣炖鸽子
原料:鸽子1只,红枣15枚,发菜10克,食盐、料酒适量。
原料:鸽子1只,红枣15枚,发菜10克,食盐、料酒适量
制法:将鸽子宰杀,去内脏及净毛,洗净。与红枣,发菜一同放入锅中,加入清水、葱、姜、料酒后炖熟,食盐调味即成。
用法:每周1~2次,连续4~6周。
功效:益气养血,润泽肌肤。
适用:老年性皮肤瘙痒,或兼有形体瘦弱,睡眠不佳,面色不华,大便干结等症者。
3.桃仁粥
原料:桃仁10克,粳米50克,红糖适量。
原料:桃仁10克,粳米50克,红糖适量
制法:桃仁去皮。将桃仁、粳米洗净入锅,加适量水煮成粥,加入红糖适量调味即成。
用法:早餐温热后服食,连续1~2月。
功效:养血活血,润肤通便。
适用:皮肤瘙痒症伴大便秘结者。
冬季皮肤瘙痒太难受,一不小心还挠出皮肤病,所以大家在冬季来临时一定要做好防护,从而远离皮肤瘙痒。
三、中医建议立冬养生从白色食物开始
白菜帮子最有营养
冬季是食用大白菜的最佳季节,食用时,白菜帮子的取舍问题,常常被人们关注。其实,白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心。
荸荠营养好处多
荸荠又名马蹄,性味甘、寒;具有清热生津,利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外,荸荠还有预防癌症、降低血压的功效。
蒜味荸荠--在冬旱之时,人们很容易感冒、发热、咳嗽,推荐一道清热化痰的食疗小方,供您学做。
原料:新鲜荸荠150克,大蒜3瓣,盐、白糖、醋、麻油适量。
做法:荸荠洗净,去皮,切薄片,泡在淡盐水中,10分钟后捞出沥干,放盘内,撒上盐腌15分钟,滤去盐水;大蒜剥皮洗净,剁细末,撒在荸荠片上;锅置火上,放白糖、醋,待白糖溶化,倒在荸荠片上,迅速用碗盖住,10分钟后加麻油拌匀即可食用。
功效:清热化痰,生津利水。适用于发热咳嗽,口干口渴,痰多尿赤。
山药补肾作用强
山药有补脾止泻,补肾功效,配青鱼肉增强了健脾益气之力。本菜味美鲜嫩,对肾病有较好的保健作用。
山药炒鱼片--适合冬季益气补肾的食疗方。
原料:青鱼肉(草鱼)250克,鲜山药150克,生粉、料酒、葱、姜、盐、油适量。
做法:青鱼肉洗净,切片,用生粉拌匀。鲜山药洗净切片;起油锅,倒入葱、姜末煸香,再倒入鱼片、山药片翻炒,加料酒、葱、姜、盐炒熟即可。
功效:健脾益气。脾虚食少,便溏泄泻者宜食。
四、每天做这4件事预防心血管疾病
保持良好的作息习惯
良好的作息习惯是养成健康身体的重要指标,科学实验证明,25岁~55岁之间的人,每天早上5点~7点间起床因为这个时候最适合中年人的体质,这个时间段起床可以将血液的粘稠度降到最低。晚上9点~11点之间休息,可以充分保障身体各个机能有效地自行调理,对一天以来的身体欠缺(比如一天当中的营养进食不足)进行修复。55岁以后的老年人一直保持着早起的习惯就可以了,每天至少6个小时的睡眠时间,足以调理自身机能。
多加运动
多运动有益身体健康,运动不分年龄,因人而异,建议大家多多晨练,跑跑步,多呼吸新鲜空气,晚饭后不要坐着,出去散散步,平衡一下良好的心态,舒缓一下不平的情绪。
多食鱼类和富含精氨酸的食物
精氨酸补肾填精有助于补充血管张力,抑制血小板聚集的血管舒张因子一氧化的形成。而鱼类则富含甲硫氨酸、黄牛氨酸等优质蛋白,有助于改善血管弹性,减少血液脂肪沉淀。海参、泥鳅、芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花籽的都是富含精氨酸的食物,多食有益。
进补要适当
我国中医素来就有冬季进补的说法,冬季本来运动就少,再加上冬季的饮食丰盛,进补的药酒等,很容易造成血脂增高,造成心脑血管疾病,因此,个人建议,养生保健要依据个人体质进行,不可盲目进补。
适量的葡萄酒
很多人都喜欢喝葡萄酒,更多的人把葡萄酒当做保健酒对待,适量的喝一点,有助于身体健康。由于葡萄酒含有多种氨基酸和矿物质,因此能够很好地维持和调节身体机能,尤其对身体虚弱并且有睡眠障碍的老年人有效,还可以扩张及软化血管,加强血液流畅度,可以更有效地预防心脑血管疾病。
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