春季日常如何养生 春季养生原则
一、春季养生小秘籍
春季气温多变,时晴时雨,它既是一个万物生长生机勃勃的季节,又是一个细菌滋生,十分容易生病的季节。今天小编为大家带来春季养生保健小秘籍,让健康多一点!
你拍一,我拍一,春季养肝排第一
养生也讲轻重主次,春季首先要护肝。中医认为,“肝属木,应于春季”。春季万物生长、树木枝条伸展,与肝气的升发正好相对应,此时,肝承担的工作最多,自然需要重点呵护。
“肝主疏泄”、“肝藏血”,它影响着气机升降和血液运行,肝气通达,就会身体轻松、精力充沛,肝气受损,人很容易出现疲劳困倦、眼干目涩等不适。因此,春季首先要让肝“休息”好。过度劳累会严重耗损气血,直接影响肝藏血的功能。“人卧则血归于肝”,按时就寝、睡眠充足是养肝血的最好办法。不要因为天气好了或者趁着年初冲业绩,熬夜加班、通宵玩乐等。其次,部分地区天气较干,要注意多喝水,帮助滋阴润燥、舒肝养血,促进新陈代谢。最后,烟酒会让肝超负荷工作,要尽量远离,少吃油腻、辛辣食物,补充足量的优质蛋白。
你拍二,我拍二,少酸略甜好滋味
唐代药王孙思邈认为:“春日宜省酸、增甘,以养脾气”。虽然五味里“酸味入肝”,但是,由于春季肝气本来就旺,如果一味贪食酸味,肝气升发过于亢盛,可能克犯脾土,导致脾胃虚弱。因此,此时要注意补益脾胃。
“甘味入脾”,春季饮食以少食酸辣、稍微偏甜较为合适,如谷物里的大米、小米、燕麦、糯米、黍米等;蔬果里的山药、南瓜、红薯、胡萝卜、莴笋、白菜等,都是“天然甜”的甘味食物。此外,粥类饮食最养脾胃,平时经常感觉胃脘隐痛、食欲不振,或者容易口干咽燥、舌红少苔,甚至形体消瘦的人,不妨熬点山药红枣粥、枸杞糯米粥、胡萝卜菠菜粥等。
你拍三,我拍三,三个部位别太单
“春捂秋冻”的老话每个人都听过,可真正做到的人却并不多。早春乍暖还寒,应根据天气的变化,一件一件地减掉厚厚的冬装。特别是以下3个部位,着装不能太单薄。
第一,脖颈。颈部随意暴露在外,受寒后会影响局部的血液循环,诱发或加重颈椎病。外出最好戴上围巾,帮助抵御风寒。第二,腰腹。腰腹部前有“神阙”(肚脐),连接人体诸经百脉,后有“先天之本”肾脏,受寒后极易影响全身气血。因此,春季要尽量少穿低腰裤、短夹克等,必要时可用护腰带加强保暖。第三,腿脚。很多女性开春后早早穿上了裙子、短裤等,使下肢易被寒气偷袭,诱发抽筋、疼痛等不适。春季不要过早暴露“美腿”;感觉腿脚发凉时,最好起身走动一会儿。
二、春季养生三汤
春季养生汤:鹌鹑党参淮山汤
用料:鹌鹑1只,党参10克,淮山20克,油盐适量。
制法:首先将鹌鹑剖开,去掉内脏,洗净后切成块备用;党参、淮山分别洗净,与鹌鹑一起放进砂锅内,加清水适量,用大火煮沸,再用文火继续煮1小时,最后加上调料即可。
功效:滋阴润肺。
春季养生汤:黄芩猪肺汤
用料:酒黄芩15克,苏子6克,生姜10克,猪肺500克,食盐、大蒜、葱段、酱油、味精各适量。
制法:将猪肺洗净,放人沸水中氽去血水,切成块备用;酒黄芩、苏子、生姜用布包好,一同放人砂锅中炖煮,至熟烂后,加入调料即成。
功效:滋养肝肾,补益脾胃。
春季养生汤:楞子牡蛎鸡肝汤
用料:鸡肝2副,瓦楞子10克。牡蛎25克,油盐适量,姜
制法:将鸡肝和瓦楞子、生牡蛎分别洗净,与姜片一起放进砂锅内,加清水后用武火煮沸,再用文火煮1个小时,最后加调料就可直接饮用。
功效:清热宣肺,化痰止咳,平喘。
春季养生汤:枸杞芡实麻雀汤
用料:麻雀2只,芡实20克,枸杞子20克,油盐适量。
制法:麻雀剖开之后去掉内脏和爪备用;枸杞子和芡实洗净后一起放进麻雀的腹内,将麻雀放进炖盅内,加适量的开水,用文火隔水炖1个小时,放调料后即可饮用。
功效:养肝安神。
三、春季饮食需要注意事项
1、规律饮食去火润燥
春天尤其要注意饮食,吃饭不要饥一顿饱一顿,少吃大鱼大肉等肥腻食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。
2、水和蜂蜜化燥必备
春天,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,所以,春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。
3、水分够,蔬果足。
春燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系,而新鲜水果和蔬菜摄入不足,身体水分、维生素和优质脂肪储备下降,都会引起诸多春燥反应。所以,早春时特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油,这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”,保持肌肤滋润。
4、少吃过咸过辣食物和干果
身体干燥的另一原因是吃辛辣、过咸食物太多。而炒货类食物除了干燥外,往往还含有很高的盐分。所以,尽管坚果营养价值较高,也不能无限制地吃。
5、寒性果蔬清热解毒
既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
四、春季饮食健康的小常识
多吃主食少吃副食
春天乍暖还寒,气温变化反复无常,人体免疫力和防御功能极易下降,诱发感冒等疾病。此时如果多吃富含碳水化合物的主食,能给身体提供足够的能量增强体魄,还容易消化,保护肠胃。
多吃蔬菜少吃水果
蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,有疏通血管和肠道的特殊功能,肝和心都喜欢它,蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢。而水果多数生冷食物,吃太多容易损伤脾胃。
多吃乳制品少吃肉类
牛奶等乳制品中含有丰富的营养物质,是我们补充营养的首选。而一般肉类中的胆固醇都是非常高的,因此,春季过多的吃肉类则是容易发胖的。
多喝水少吃油腻食物
季节更替带来多风、干燥的气候,加剧了身体水分的流失。春季其实也容易导致上火,进而引发头痛、便秘、体重增加等症状。建议每天清晨起来,喝点蜂蜜水,将有助于清洗肠道,排毒祛火。
多吃彩色食物少吃口味单调食物 在人体中,五脏各有所爱,如心爱红、苦;肝爱绿、酸;肾爱黑、咸;肺爱辣、白;脾爱黄、甜。人们在饮食中,应当照顾到各脏器的爱好。
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