很多人都有肠胃的问题，而且气血不足的情况也时有发生，如果经常这样的体质的话，会诱发一些疾病的发生，而且也会影响健康。如果是气虚不足的话，需要进补，选择对了食物是不错的选择，可以补充营养，一举两得，来看这些具有补脾益气的食材的介绍。

香菇：冬季可以吃香菇，香菇能够有促进消化，能够起到养胃的作用，还可以治疗便秘。冬季应该多吃香菇，可以起到促进食欲和消化的作用，而且也能养胃，是不错的补脾益气的食材类型。

辣椒：吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御寒冷，辣椒可以有预防关节疼的作用，对于出现的肠胃虚寒的情况有调理的作用，还可以有缓解腰腿痛的作用。

干姜：能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐泄泻，常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用，可以有驱寒养胃的作用，而且也可以有预防胃痛的作用，也可以经常用干姜来煮粥食用，效果不错。

山药：山药具有健脾胃的作用，而且也可以补充丰富的蛋白质和矿物质，可以起到补气血的作用，是不错的补脾益气的食材。

气血不足需要进补，上面的这些食物可以经常吃，可以起到保健养生的作用和目的，而且也可以补充丰富的矿物质和蛋白质，对于养胃健脾有好处，还可以大补元气补气血，所以想要肠胃好，上面的这些食物可以经常吃。气血不足要进补，辣椒，香菇，干姜和山药，都是值得推荐补脾益气食材。