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燕窝需要炖多久?炖燕窝的具体步骤

查看:818 / 更新:2022-04-10 01:43

  燕窝应该是大家非常熟知的珍贵滋补食材,一般取自金丝燕的巢穴,燕窝营养丰富,人们适量食用燕窝具有增强人体免疫力、滋阴润燥、补中益气等作用,那么大家知道燕窝需要炖多久比较好吗?炖燕窝的具体步骤是什么?

燕窝需要炖多久?炖燕窝的具体步骤

燕窝需要炖多久

  看情况

  炖燕窝的时间和燕龄长短有关,一般三年之内的幼年金丝燕燕窝,因为盏身较薄,所以最多炖半个小时左右;三到五年、或者五年以上成年金丝燕产出的燕窝需要炖30到35分钟左右,由此可见年龄越久的金丝燕筑成的燕窝,需要炖的时间会更长一些。

炖燕窝的具体步骤

  1、首先取3到5克左右的干燕窝,用纯净水进行泡发,注意夏天泡发需要三四个小时、而冬天需要五六个小时。

  2、然后将泡发好的燕窝撕成条状,并且去除上面的杂质和鸟毛,并用清水冲洗干净、沥干水分。

  3、准备一个炖盅,将洗干净的燕窝方进入,加入纯净水与燕窝齐平,另外还可以搭配一些红枣、枸杞等食材。

  4、放入蒸锅中,开火蒸半个小时左右即可,取出来加少量冰糖调味即可。

燕窝每天吃多少比较好

  3到5克

  大家都知道燕窝是非常滋补的食物,虽然食用有益于人们的健康,但是食用过多也不利于人们的养生保健,所以大家每天食用燕窝要注意适量,建议大家每天食用3到5克的燕窝比较好,这样可以保证人体吸收营养的需求,也不会给人体造成负担。

  燕窝是非常好的滋补食物,以上就是小编为大家介绍的燕窝需要炖多久、炖燕窝的具体方法、以及燕窝每天适合吃多少,希望对大家有帮助,另外小编还会继续努力为大家编辑更多优质的内容,希望大家可以多多关注我们本站。

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