据他曾经的情人Celia Sanchez说，卡斯特罗很喜欢喝海龟汤，但因为现在海龟已经是濒临灭绝的物种，卡斯特罗已经割舍了这个嗜好。

卡斯特罗喜欢普通的新鲜食物，还喜欢教古巴人做羊肉饼、腌鳕鱼、炸香蕉和龙虾。

卡斯特罗曾经的请人Sanchez透露说年轻的时候卡斯特罗特别喜欢吃一种全世界濒危品种乌龟做成的汤。