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六种最适合男人食用的补肾菜

查看:514 / 更新:2022-04-10 02:01

  随着生活节奏的加快,不少男人都出现肾病,肾病除了药补外也可以进行食补,下面小编就为你推荐几种适合男人食用的补肾菜,想学的可以进来看看。

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  补肾菜

  一、土豆鸡块

  原料:小公鸡1只,土豆100克,葱段、花生油、豆瓣酱、味精、盐、香油各适量。

  做法:将小公鸡去杂质洗净,切块;土豆去皮切丁,入热油锅炸至金黄色捞出;锅内留少许油烧热,下入葱段、豆瓣酱爆香,倒入鸡块煸炒,加入少许汤,慢火焖至肉烂,放入炸好的土豆丁,加调料翻匀即可。

  二、香菇炖鸡

  原料:鸡1斤,香菇,盐,蚝油,大料,姜。

  做法:电饭煲加水,把鸡放入一起烧开,撇去血沫;香菇顶切十字刀,去根,洗净后下入锅内,加入八角,蚝油(提鸡肉的鲜肉哦)。盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡。这个时候你就可以忙自己的去了。最好用智能电饭煲哦,这样也不会溢出汤在锅外;四十分钟左右鸡就差不多熟了,这时可以加入少许盐。再炖五分钟。可以了,把鸡取出摆盘,香菇围在它周围;把汤放到炒锅内,烧开加些枸杞,盐,蚝油,水淀粉勾欠汁淋在盘中即可。

  三、韭菜炒鸡蛋

  原料:韭菜,葱花,鸡蛋,盐,白胡椒。

  做法:韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用;热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎点,而且时间不要太长,炒的太老了不好吃而且颜色也不好看;鸡蛋炒好盛出,用锅里剩下的油(最好不要再放油了)继续炒韭菜,韭菜要快火急炒,翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒,放盐和自己喜欢的白胡椒(一点),炒均匀马上出锅;一定要记住韭菜要急火快炒,那样不老,要是老了口感会很不好,再就是不会出汤作品也好看。

标签:男人