历史背景：乾隆五十年（公元1785年），又一次举行了清廷从康熙朝开始五十年一次盛典—千叟宴，这一年四方来朝、天下太平、仓廪谷实，又适逢庆典，为表示皇恩浩荡，乾隆帝在乾清宫举办了这一次规模最为宏大的宴会。有三千多位70岁以上的老人应邀参加了这次盛会，他们大都是皇亲国戚，前朝老臣，也有从民间奉诏进京的老人，乾隆帝为90岁以上的老人一一斟酒，被推为上座的是一位最长寿的老人，据说已有141岁。纪晓岚还为这位老人做了一个对子，“花甲重开，外加三七岁月；古稀双庆，内多一个春秋。”为这次饕餮盛宴，宫廷的御膳房准备了全套的满汉全席，老人们争先恐后的大快朵颐狼吞虎饮同时，饱学鸿儒们纷纷赋诗吟对，为乾隆皇帝歌功颂德。千叟宴这场浩大豪宴，被当时的文人称作“恩隆礼洽，为万古未有之举。”

历史影响：这是清朝统治者为了推行儒家仁孝思想，同时也是为了粉饰太平的一次宴会，不过从尊敬老人孝敬老人这些中华民族传统美德的角度来看待这次宴会，并没有任何问题，当然对历史的影响也并不大，能说上影响之处的只有在这次宴会上最终完善了世界上最为豪华宴席—满汉全席，同时作为宴会的娱乐项目，各地的曲艺团体纷纷进京献艺，并通过交流，逐步形成了又一项国粹—京剧。但是，环顾世界都发生了什么？千叟宴的同一年，英国人瓦特发明了蒸汽机，西方开始了第一次工业革命；北美独立战争已经取得了胜利，一个新兴的国家—美利坚合众国成立；法国已经在酝酿大革命，资产阶级即将以人权宣言为先导的登上历史的舞台。而此时的中国还沉浸在天朝大国的美梦之中，无视世界的技术、制度变革，中国也像极了一个步履蹒跚的耄耋老人，固执而不思进取，这次盛宴可以说呈现了清朝和中国专制社会的最后一抹辉煌。

美食：满汉全席，这四个字已经代表了天下所有的美味佳肴。

历史影响力★★

美食指数★★★★★