成为日本名人

之后他在日本成了名人——他撰写了18本有关食人的书，在最著名的《在雾中》里，他绘声绘色地描述了他当年如何吃下哈蒂维尔特的全过程。拍摄了一部名为《安眠室》的激情作品。

此外，他还在日本报纸上开专栏，甚至破天荒地出现在电视台的烹饪节目里表演掌厨！ 佐川一政因对整个事件不后悔的态度，以及对食人行为的酷爱，成为日本乃至全世界的知名人物。

现年55岁的佐川被日本人称做是“食人教父”。从5岁时开始，他就梦想有一天能吃一个西方女人。 他说：“我现在每天都寻找那些我可以食用的女人，我每天都有同样的欲望，这种欲望只有到死才会消失。”