佩恩希望影片画面的色调尽量柔和，像6、70年代的电影一样。在筹拍期间，佩恩和本片的摄影指导观看了哈尔·阿什贝、让-吕克·戈达尔和贝特朗·布里叶的电影，两人对影像风格的意向很快达到统一。

　　除了四位主演之外，葡萄酒是本片中重要性排在第五位的“演员”。尽管全世界的葡萄品种数不胜数，但葡萄酒是由一些特殊品种酿制而成，其中包括：卡勃耐红葡萄酒，以丰富的果味和鞣酸著称；在美国极受欢迎的美乐红葡萄酒；据说是第一种红葡萄酒的比诺葡萄酒，因工艺的复杂而闻名；夏敦埃干白葡萄酒；清淡的青草口味的白苏维农白葡萄酒；以及经常配以餐后甜点的雷司令甜白葡萄酒等。

　　由于非常适合的地理和气候条件，圣巴巴拉是美国最著名的葡萄种植地之一，拥有几千英亩的获奖葡萄园。尽管导演亚历山大·佩恩是个十足的葡萄酒迷，但对圣巴巴拉却知之甚少，于是为了拍摄本片，佩恩不但游历了这个葡萄王国，还对影片中出现的葡萄酒品种进行深入了解。片中选取的葡萄酒，并非是最好的品种，但都是佩恩所情有独钟的。

电影《杯酒人生》精彩花絮：

　　吴珊卓为拍摄本片而学驾摩托车。

　　乔治·克鲁尼曾希望扮演杰克，但导演亚历山大·佩恩不想起用大牌明星。

　　片中品酒课上的葡萄酒大多不含酒精，出于拍摄需要，演员们喝了太多这种葡萄酒，以至看见就令人作呕。

　　和儿子坐在一起告诉杰克放低声音的人是亨德利克斯博士，是《风流教师霹雳妹》中的校长。

　　本片是同时囊括洛杉矶、纽约和全美影评人协会最佳剧本奖、金球奖最佳剧本奖、美国作家协会最佳剧本奖和奥斯卡最佳剧本奖的第一部影片。

　　片中四人在晚餐时的对话大多是即兴发挥的。

　　片中迈尔斯与母亲及杰克共享的晚餐让三位演员食物中毒。

　　迈尔斯在母亲家中看到的照片是扮演迈尔斯的演员保罗·吉亚玛提与父亲的合影。

　　片中1961年的白马葡萄酒是由美乐和品丽珠葡萄酒混和而成，美乐和品丽珠恰恰是片中迈尔斯颇有微辞的葡萄品种。

　　美国和英国的比诺黑葡萄酒因本片的成功而价格上涨。

　　据《旧金山纪事》的记者透露，制片方最初希望把柏图斯葡萄酒作为迈尔斯保存的珍品，但城堡的主人不同意，于是被换为1961年的白马葡萄酒。

　　托马斯·哈登·丘奇在出演本片前已经告别表演生涯，从事配音工作，他接受了本片导演亚历山大·佩恩的试镜邀请，并最终得到了杰克的角色。

　　在影片拍摄期间，导演亚历山大·佩恩与女演员吴珊卓开始约会，然而很快成婚的二人又很快离婚。

　　片中迈尔斯驾车撞狗的一段镜头后来被删剪，因为与影片整体风格不符，而且违反了好莱坞的动物规章。