“新制造”风起云涌,小仙炖靠“智造”制胜
快讯5月10日至12日,2021年中国品牌日活动在上海博览中心举行,小仙炖作为优秀民族品牌参加本次中国品牌日活动。
近几年,中国制造已经具有一定的自主研发实力,并能在一些产业做到创新迭代,中国制造在一些领域开始具备全球竞争力。
在新制造趋势下,小仙炖鲜炖燕窝抓住消费升级风口,找准商业模式,解决行业痛点,品牌迅速崛起。小仙炖方面表示,要打造长红品牌,还需要加大供应链的创新整合能力。
在2021年中国品牌日上,小仙炖董事长兼CEO苗树表示,小仙炖将带动并整合上下游供应链协同创新,创造新价值,同时增强自主创新发展能力。“新制造需要强大的创新发展能力,才能够不断实现技术、工艺、产品、服务的迭代。”
小仙炖电子商务有限公司董事长兼CEO苗树。受访者供图
据了解,小仙炖创新了鲜炖燕窝这个革新性品类,也以此革新了整个生产模式。通过引入C2M模式,小仙炖工厂可根据消费者个性化需求实现按需制造。在此基础上,小仙炖还衍生出周期服务模式。C2M管理系统会自动将消费者下发的长期订单拆分成短期订单,工厂按周进行生产与配送,最大限度保证鲜炖燕窝产品的新鲜度。与此同时,小仙炖还开发了周期滋补小程序,消费者可以随时修改收货地址与时间,工厂根据修改信息随时调整生产和配送计划,真正实现了按消费者需求制造。
据欧睿国际公司调研数据显示,2020年,小仙炖鲜炖燕窝销售同比增长超200%。2017-2020年,小仙炖鲜炖燕窝连续四年全国销量第一,并且是连续三年中国销售增长最快的燕窝品牌。
小仙炖燕窝。受访者供图
事实上,小仙炖的迅速崛起,在产品服务层面,小仙炖其实为消费者提供了“五星级大厨”和滋补管家的服务;在用户沟通层面,小仙炖通过互联网直播平台与主流用户建立无缝连接,极大提升沟通效率。
此外,小仙炖持续积极践行和消费者的价值沟通。一方面,带领消费者一起践行环保理念,通过收集消费者家中的鲜炖燕窝空瓶,把它做成玻璃工艺品再寄给消费者,小仙炖注重环保的企业形象便获得消费者价值认同;另一方面,小仙炖向社会开放工厂,通过开放工厂,把所有生产制造环节公之于众,小仙炖讲诚信的企业形象再次获得消费者价值认同。
活动现场。受访者供图
目前,我国制造业整体转型升级过程中,“智造”能力正在成为企业品牌竞争的核心价值之一。对于如小仙炖这样的新品牌来讲,加强在“智造”领域的投入将有望为企业带来快速腾飞的新契机和新机会,成为企业“弯道超车”的关键所在。
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