夏季虽然天气炎热，人们的食欲下降，但是适当食用燕窝对于身体的调养还是很有帮助的，所以如果你想在夏季养生的话，那么食用燕窝就是比较好的方法，不过在夏季适合怎么吃燕窝呢?今天也在下文给大家整理推荐了几种。

　　夏天吃燕窝的最佳方法推荐

　　1、冰糖炖燕窝

　　材料：燕窝5g，冰糖适量

　　做法：将燕窝浸透洗净，泡发4小时，然后沥水、顺纹理撕条，放进炖盅内，加入适量纯净水，水位约高过燕窝一指节;放入炖锅，隔水慢炖约45分钟即可。

　　功效：止汗解毒、滋阴润燥。

　　2、红豆小米燕窝粥

　　材料：燕窝3-5克，小米红豆一把，冰糖适量

　　做法：

　　1)燕窝泡发，沥干水分备用;

　　2)红豆提前浸泡、大米洗净。

　　3)将燕窝放进炖盅，倒入纯净水，隔水慢炖20-25分钟，加入适量冰糖。

　　4)再将红豆小米下高压锅炖煮，煮好后与燕窝拌匀即可。

　　功效：暖宫补血、提高身体免疫力。

　　3、莲子百合燕窝

　　材料：燕窝3-5克，鲜百合、莲子、冰糖适量

　　做法：

　　1)燕窝泡发，撕开沥干水分备用。

　　2)干莲子用冷水泡一夜，去芯，鲜百合洗净备用。

　　3)将莲子百合放入炖盅，加水，隔水大火炖40分钟左右，再放入燕窝，隔水慢炖20-25分钟，出锅前5分钟加入冰糖即可。

　　功效：养血健脾、美容养颜。

　　上面给大家整理了三种适合在夏季食用的燕窝做法，它不仅味道不错，而且还有不同的作用功效，因此你可以根据自己的喜好和自己身体的实际情况，选择最适合自己的方法进行制作食用即可。