三、正确对待蛋白质。

　　许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。实际上，大多数男性不需额外补充蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物，加低脂乳制品将十分有益。

　　四、提高抗氧化剂摄入。

　　抗氧化剂，特别是维生素（维生素食品）e能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮坚果和植物油（油食品），差不多都含有维生素e。为了得到比每日定量多的数量，就须补充。吃水果（水果食品）和蔬菜（蔬菜食品）也能获取其他抗氧化剂的益处。

　　五、加入维生素b6和叶酸（叶酸食品）。

　　这两种难以得到的b族维生素有助于分解高半胱氨酸。这种氨基酸（氨基酸食品）过多是心脏病的危险因素。维生素b6见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类（谷类食品）食物中。

（责任编辑：陈乓）