三、经常补充菌藻类

　　除了主食和蔬菜外，在日常的菜式中增加一点菌藻类，比如，木耳，银耳，海带，紫菜，各种蘑菇。可帮助降低血脂，降低血糖，同时可以预防这些慢性疾病的发生。

　　比如海带中所含有的甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用；海带中还含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，可以帮助加速排便，预防便秘，平稳血糖等作用；海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化，预防心血管疾病。当然更重要的是，海带虽然营养如此丰富，但热量却几乎为零，还可增加饱腹感，可谓是减肥又营养的上好食物。

　　再比如木耳，公认的人体清道夫，所含的胶质，可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，起清涤汤胃作用。不仅含有蛋白质和各种维生素矿物质，还含有卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂及麦角甾醇等，帮助我们清除血管壁中的垃圾，降低胆固醇的浓度，所含的卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，最后丰富的纤维素和植物胶原，能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收。对降低血液中胆固醇的含量，冠心病、动脉血管硬化、脑心血管病颇为有益，并有一定的抗癌作用。

　　还有蘑菇，每一种蘑菇当中都有其特殊的促进健康作用，但都少不了抗癌防癌，增强免疫力的功效，在这里不一一多说，我想这两点已经足够。

　　所以不管是哪一种，海带也好，紫菜也罢，不仅是对男性，对女性而言也是非常好的，都建议每天吃一些，而且极为方便，可以搭配各种菜式一起，比如炒蔬菜时放一些，焯拌菜时放一些，包括选择肉类时也是一起煲汤炒食。

　　四、补上充足的抗氧化物质

　　女人会非常在意抗氧化物质的补充，同样男性也需要，因为不仅女性延缓身体的衰老，男性同样希望自己一直生龙活虎，即便是迈入了老年，已经开始衰老，内心还是觉得自己年轻，期盼生龙活虎。人体的衰老，往往开始于脂肪的氧化，而天然食物中富含维生素E、胡萝卜素、番茄红素、花青素、类黄酮等多种抗氧化物质，对于保持皮肤的青春和身体的青春极为重要，而且这些还具有预防癌症和预防心血管疾病的保健作用。不过这些物质都很娇气，而且需要和其他食物营养素配合作用，所以最好是直接吃天然食物，而不要依赖保健品。例如，绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜当中富含胡萝卜素，番茄和西瓜中富含番茄红素，紫米、黑米、红豆、黑豆、葡萄、蓝莓等富含花青素，山楂、大枣、茄子、柑橘等食品富含类黄酮，坚果和粗粮中富含维生素E，各种蔬菜和水果里富含维生素C。

　　所以男性在选择食物上不可过于单调，甚至除了三餐外不再吃其他的食物，经常吃点水果，坚果等对健康是有极大帮助的。