很多朋友非常喜欢吃油炸食品，特别是年轻人，经常会把油炸食品作为休闲的食品来进行食用，虽然很多油炸食品吃起来确实比较的美味，但是这些油炸食品对于健康的危害是非常大的，接下来小编将为大家做出相关介绍。

1.吃油炸食品会降低记忆力

市面上比较热销的炸薯条对人体健康危害很大，而且经过最新的研究发现，炸薯条中所含有的一些成分还有可能会严重的影响到大脑的记忆力。并且在国外的一项研究中还有发现，假如在青少年时期没有良好饮食习惯养成的话，进进老年后患有老年痴呆症的几率将会比其他人群高出很多。因此在日常生活中，我们应该养成良好的饮食习惯。油炸类食物一旦吃多了的话是会影响到我们大脑的记忆力，是由于在这类食用品中含有大量的反式赘肉酸，这种物质对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。

2、吃油炸食品会导致肥胖

经过油炸过的各种食用品都是导致现代人肥胖几率升高的原因，不管是炸薯条、炸鸡腿、可乐，这些都与现代人的肥胖题目息息相关。之所以如此，是由于在这类食用品中含有大量的反式赘肉酸，而这种赘肉非常不轻易被人体所消化。在这种情况下这些食用品中对的赘肉就会在腹部堆积，因此导致肥胖，同时这也是为什么肚子上有赘肉的原因。因此专家特别的提醒，在平时生活中喜欢吃薯条等零食的人应进步警示，油炸食用品中的反式赘肉酸会造成明显的赘肉堆积，为了苗条的身材必须要杜尽这类食用品。

3.吃油炸食品容易患冠心病

还有专家指出，各种心脑血管疾病的发生同样与炸薯条等食用品有着很大的关系。可以说，炸薯条是诱发冠心病常见的原因。在一项最新的研究中表明，如果长时间食用各种油炸食用品的话，其中的反式赘肉酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。 在这种情况下就会导致心脏病以其他血管疾病的发病率增加，对于人体健康的影响是非常大的。

而且在日常生活中过量食用这类食用品，还有可能会刀子血栓的形成。这是由于反式赘肉酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，尤其是对一些血管壁脆弱人群而言后果更加严重。

通过本文的介绍我们得知，油炸食品对于健康确实存在很大的危害，自己一定要把自己的健康放在第一位，平时的平时一定要合理的安排，控制自己的饮食，对于油炸食品一定要少吃或尽量不吃，希望大家不要因为贪嘴而对健康造成影响。