男人冬季吃羊肉有什么好处 营养滋补又补肾
查看:768 / 更新:2022-04-10 01:54
推荐两个羊肉滋补食谱
一、山药羊肉汤
材料:羊肉500g ,山药150g ,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
制法:1、羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水。2、姜、葱洗净,用刀拍破,备用。3、山药片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量的清水,将其他配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至烂熟即可。
功效:补脾胃,益肺肾。
二、羊肉烧胡萝卜
材料:羊肉1000克,胡萝卜500克,生姜5片,黄酒3匙,橘皮、细盐、酱油适量。
做法:1、羊肉1000克,洗净切块,入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟;2、加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许;3、焖烧15分钟,盛入沙锅内,倒入胡萝卜500克(洗净切块),放橘皮适量,加冷水3大碗;4、旺火烧开后改小火慢炖2小时,至肉酥烂离火。可用于佐餐。
功效:本菜品以羊肉为主,重用健脾化滞的胡萝卜,少放些桂皮、生姜等温胃理气的调味品,则有暖胃补虚、祛风除寒、补中益气、壮阳补血之功效。
冬季补肾禁忌
1、饮食太过辛辣油腻
辛辣食物多食易助燥伤阴,加重内热,使燥邪侵犯人体,应少食辣椒、蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品。过食油炸食品也会加重体内积滞之热,身体易上火。
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男人壮阳补肾的六款菜谱标签:补肾禁忌
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