俗话说“需要是发明之母”，然而许多发明家或许不太肯承认的是，“运气”有时也是发明之母。很多人都以为科学史上许多伟大的发明都是科学家们废寝忘食努力研究的结果，然而事实上，人类历史上许多最著名和最饱受世人欢迎的发明，其实都是“运气”的偶然产物。

不粘锅

1、不粘锅：双重意外的发明

我们现在之所以能用不粘锅来煎蛋，可要好好感谢美国化学家罗伊·普朗克特和法国工程师马克·格里瓜尔的妻子科莱特，因为普朗克特在1938年意外发明了一种不粘材料“特氟龙”，而16年后，科莱特又异想天开地建议将“特氟龙”涂在煎锅上，从而发明出了让无数家庭主妇拍手叫好的“不粘锅”！

首先是1938年，美国新泽西州杰克逊实验室的化学家普朗克特希望利用氟氯化碳气体来为杜邦公司研制一种新型制冷剂，他将一些装满四氟乙烯气体的储气罐塞在干冰里，以防它们受热发生爆炸。不过当普朗克特后来想使用这些气体的时候，他发现储气罐中的气体离奇消失了，可储气罐却仍像装满气体一样重，出于好奇，普朗克特用锯子锯开了储气罐，结果发现罐中掉出了一些白色蜡状的小薄片。这些神秘的化学物质让他丈二和尚摸不着大脑，普朗克特立即通过实验来研究它们的特性，实验证明，这种新物质是一种奇特的润滑剂，并且熔点相当高，它不怕热、不怕水、不怕酸，不粘材料“特氟龙”就这样意外诞生了。特氟龙最初被用于制造军事装备，直到1954年，法国工程师格里瓜尔的妻子科莱特突发奇想，觉得丈夫用来涂在钓鱼线上防止打结的不粘材料“特氟龙”如果可以涂在煎锅上，效果一定很不错！丈夫格里瓜尔听了妻子的建议立即开动脑筋，废寝忘食研制出了如何将“特氟纶”和铝结合在一起的办法，世界上第一只“不粘锅”由此应运而生。“特氟龙”和不粘锅，可说都是意外的产物！