耙耙柑能保存多长时间，要按照保存方法来决定。如果将耙耙柑放在通风良好的环境下，则可以保存一个月左右。耙耙柑的保存条件是1~10度，若超过这个温度，大约保存几天就会变质。

耙耙柑不适合放在冰箱里保存，因为冰箱里是比较潮湿的，而耙耙柑不适合放在潮湿的环境下，容易出现腐烂现象。若放进冰箱里保存，要注意保存方法，应该将耙耙柑装在密封的袋子里，之后放进冰箱里。

耙耙柑比较容易失水，有条件的话，最好是进行真空包装，这样可以延长保存时间。冰箱冷藏的温度最高在4度左右，这个温度下，耙耙柑呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且耙耙柑不会被冻伤，更不会产生有害物质。

不管任何一种保存方式，耙耙柑保存时间长了之后，就会出现失水的现象，口感会变差，还会腐烂变质。所以要想吃到新鲜的耙耙柑，一次性不要购买那么多，现吃现买就行了。耙耙柑的糖分很高，注意血糖本身就高的人，不要吃太多的耙耙柑。