美国南卡罗来纳州名为柯里的男子（Ed Currie）一直致力于辛辣食物的研制。2012年11月，他种植出世界上最辣的辣椒，取名“Carolina Reaper （卡罗莱纳死神辣椒）”，其辣度值达到1,569,300 SHU (Scoville Heat Units /史高维尔辣度单位)，而台湾第一辣朝天椒仅为3万度。一经对比，死神辣椒真不是浪得虚名，辛辣程度可见一斑！
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