长尾鲨是名副其实的全能杀手，从牙齿到尾巴都能当武器使用，尤其尾巴更是其利器。 一只长20英尺的长尾鲨可能有一半的长度在尾部。观察长尾鲨捕捉猎物的研究人员发现它会用长尾狠命击水，借此发出一种可怕的声音，吓得鱼儿聚成一团，甚至 失去知觉，这时长尾鲨才会好好地享受，直到吃饱为止。

像大部分鲨鱼一样，由于人类的过度捕捞，长尾鲨数量上也明显下降。除了它们的肉外，长尾鲨的鳍也是被人捕猎的原因。一只长尾鲨的尾鳍能够做出很多的鱼翅焞汤。