《香港本色》分集剧情简介第1-15全集大结局
中式傳統婚服及製作技藝名列於本港首份非物質文化遺產清單之中。「GiGi姐」黃淑儀到訪一間裙褂老字號,向黃國興師傅請教與裙褂有關的知識,並見識由他親手製作的新款裙褂。原來,現今主流的大紅裙褂,並非傳統嫁衣,反而俗稱為「奶奶褂」的黑褂紅裙才是正統?
九十年代開始,香港興起西式婚宴熱潮,令業界生意一蹶不振。但傳統繡莊必定要創新求變才能繼續生存?繡莊老闆張吳愛蘭卻在逆境中堅持傳統,保留傳統裙褂獨有的味道。而楊千嬅竟成為傳統裙褂老字號的救星?
每逢喜宴,大家都會為禮金數字傷腦筋,但原來昔日最好的「人情」之禮,名叫「喜帳」。喜帳所用到的剪紙技術,亦是非物質文化遺產之一。喜帳店老闆李展文會即席表演白手剪紙,令人驚嘆不已!節目亦會與你欣賞一班長輩演唱的傳統嫁歌,細味當中的歌詞。
香港本色分集介绍:第4集 - 傳統工藝迎新年
中國人愛「好意頭」,每年的農曆新年均會使用不同的傳統裝飾品,為家中添上新年氣氛同時,亦可以體現香港的本土特色。揮春、剪紙等傳統工藝,亦名列於本港首份非物質文化遺產清單之中。
大時大節或喜慶日子,中國人都喜愛張貼揮春,寓意平安吉祥。書法家「華戈」馮兆華,在旺角擺攤檔30年,見證着揮春的興衰。隨着科技進步,傳統由人手書寫的揮春,逐漸被電腦打印取代,但華戈依然堅持為市民即席揮毫。原來,華戈曾為不少商店、電影、廣告等題字,你認得到哪些是華戈的手筆嗎?
同樣在新春大受歡迎的剪紙裝飾,原來隱藏着不少奧妙之處。來自陝西的剪紙藝術家李云俠,示範剪一隻羊時,何以會多剪一個風車作花紋?而陝西的「一剪二繡三長相」又是甚麼意思?為了推廣剪紙藝術,李云俠曾舉辦剪紙工作坊及海外展覽,為傳承這份傳統工藝盡一分力。
除了賀年裝飾,亦有一些傳統的過年美食被列入非物質文化遺產清單,如汕尾人的「菜茶」,以芹菜、菠菜、荷蘭豆、蝦米、魷魚絲等炒好的材料加上綠茶炮製而成,風味十足。香港廣東汕尾市同鄉總會會長詳細講解與菜茶有關的歷史。
香港本色分集介绍:第5集 - 舞龍舞獅賀新春
每逢農曆新年,不論新界圍村、市區屋邨、商場,同樣會有舞龍、舞獅表演助慶,寓意未來一年事事順景、如意吉祥。舞獅、舞龍、舞麒麟、舞貔貅等亦名列於本港首份非物質文化遺產清單之中,而大坑舞火龍和西貢客家舞麒麟更為國家級非物質文化遺產項目。
二十多年來,全心投入紥作工作的冒卓祺,為香港鮮有的麒麟紥作師傅。由零開始,製作一隻麒麟需要多長時間?除了示範紥麒麟的預備工夫,冒師傅亦帶你參與「麒麟開光儀式」。何以進行開光儀式,需遠離民居並在清晨時分舉行?另外,冒師傅會詳述東莞、海陸豐及客家麒麟之間的分別。
放下鑼鼓,換上新穎的嘻哈(Hip-Hop)音樂,醒獅亦能變成「嘻哈舞獅」新潮流!兩位龍獅團負責人譚定邦、譚定基致力推廣舞獅,定期舉行興趣班,亦樂於教授外籍人士,希望能把中國傳統對外傳揚。對他們而言,教授外籍人士除了言語不通的問題外,還遇過甚麼困難?譚氏兄弟亦笑談昔日對醒獅萌生興趣的原因。
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