食平D/Good Cheap Eats全集剧情：第21集 - 自家製煲仔菜

　　在館子中吃一道煲仔菜約要80元，但「慳家」肥媽卻只需165元便煮出3個煲仔菜和一個大煲仔飯。煮臘味煲仔飯最重要的是挑選好臘味，肥媽教大家怎樣用眼和鼻選出好油鴨髀。想要煮出美味的辣雞煲，要煮得雞肉惹味並保持嫩滑才算出色，到底肥媽會選用甚麼醬材？而醃雞時又要特別加入甚麼？烹調田雞煲原來亦有秘訣，肥媽在上碟前為何要特別加入蠔油呢？

　　娘惹菜對烹調海鮮有獨特心得，「大廚平煮」中Jacky會示範以冰鮮蝦煮出猶勝海鮮的味道。而且他連蝦頭和蝦殼亦不放過，加入鹹蛋等煮出一道「蝦湯浸勝瓜」。

食平D/Good Cheap Eats全集剧情：第22集 - 自家平製健康燒味

　　燒味是其中一種享譽全球的美食，只要有肥媽，家中要一樣可以製作出脆皮燒肉，原來在烤前要在豬皮上不斷刺洞，而想燒肉變得鹹香，醃時還有一小秘訣。想以豬頸肉燒出半肥瘦叉燒的質感，一隻叉子竟是關鍵所在。另外，愛物盡其用的肥媽還會教大家如何把用過的迷迭香重新栽種。

　　在餐廳品嚐一客「西班牙海鮮飯」便要約三百元， 但有Rachel Yau，167元便有交易，還可配上一凍湯。海鮮亦因所需的烹調時間不同而要分階段下鍋，而要在鍋中把生米煮成熟飯，火候和時間的控制甚為重要。

食平D/Good Cheap Eats全集大结局：第23集 - 西式名菜食平D

　　肥媽要以「食平D」價錢煮出矜貴菜式，西餐中的貴價鵝肝配法包，肥媽只花38元便可煮出毫不遜色的味道，到底她會以甚麼代替鵝肝？她花心思以芒果入饌，創出一道「芒果龍脷卷」，到底這會創出甚麼驚喜？想要在家中煮出「酥皮海鮮湯」亦不難，肥媽還有妙法不需加入忌廉和牛奶亦可煮出香滑的海鮮湯。另外，她還會教大家以平價錢吸收到可媲美大海魚的骨膠原。只要肯花心思，一道菜亦可討得女友歡心，黃君師傅示範一道「囍愛嚐花」外型猶勝一束鮮花。而且經他教授，陸浩明亦可以甘筍雕出美麗花朵。

食平D/Good Cheap Eats全集大结局：第24集 - 終極街坊食平D

　　為了能更貼近市民，肥媽走進街市檢視街坊的菜籃，更即場教她們以各自購買了的食材煮出物盡其用的菜式，既考肥媽的烹飪知識，亦考她的即時應變。以菜心加上少許蝦乾和冬菇，只需約20元，肥媽便煮出一道「簡易菜飯」。剩下的菜心，肥媽把它配上蝦殼煮成一鍋碧綠色的湯，再加入晶瑩剔透的冬瓜，賣相猶勝不少大酒店出品。而且菜心還有妙用，肥媽為它配上一種水果便變出了一杯有助腸道健康的飲品。

　　陳惠文師傅會以蓮藕和茄子炸出一道「鎮江雙艷」。但炸的食物容易令人產生油膩感，所以師傅會公開他的秘製醬汁。