部分品种的沙糖桔是没有籽的，这是人工选育的品种，以无籽为特点。市面上售卖的沙糖桔有一部分是有核的，因为种植这种沙糖桔的时候，掺入了一些其他的有核柑橘，如果沙糖桔在开花的时候掺入了一些其他的有核柑橘的花粉，很有可能会影响沙糖桔的纯度。

沙糖桔具有很高的营养价值，这种食物中除了富含丰富的维生素和矿物质，还有大量的可溶性膳食纤维，这种膳食纤维可以降低餐后血糖，还可以和肠道内摄入的碳水化合物融合在一起，降低肠道对碳水化合物的吸收，将肠道内的废物排出体外。

沙糖桔含有的维生素c还有一定的美容养颜的作用，这种食物中丰富的维生素c，可以延缓肌肤衰老，让肌肤更加细嫩有光泽。

需要注意的是，市面上有出售的染色沙糖桔，这种沙糖桔尽量不要购买，因为染色的沙糖桔虽然颜色好看，但是食用价值非常低，加上用了染色剂，成分比较复杂，可能会给人体带来一定的伤害。所以说，购买沙糖桔一定要仔细摸一摸，这样才可以避免身体受到伤害。