双速油烟机有两个电容器更有利于油烟机的启动和运转，不会对油烟机产生影响，也不会出现浪费电的情况。

油烟机是日常生活中必不可少的厨房电器，它的主要作用就是将炒菜时散发的油烟迅速抽走并排出室外，净化室内空气，减少油烟对人体造成的伤害，有利于人体健康。

一般情况下，为了让油烟机更加快速的吸走油烟，多将油烟机安装在炉灶上方或者侧方，炒菜时，打开油烟机的开关，然后根据实际情况调节档位。

油是一种有机溶剂，被油烟机吸走后，会逐渐附着到油烟机上，使油烟机变得油腻不堪，影响油烟机的运作，还会耗费电量，所以油烟机需要定期清洗。

如何清洗油烟机？

油烟机上附着了大量油渍，用普通的清洁方法无法将其清洗干净，可以使用自制清洁剂进行清洗，准备一盆温水，在水中依次加入白醋、白酒、小苏打、洗洁精，搅拌均匀。

将自制清洁剂倒入喷壶中，然后喷到油烟机上，清洁剂会自动瓦解油渍，等待2-3分钟后，用抹布蘸着自制清洁剂擦拭油烟机，就可以轻松去除油渍，使油烟机焕然一新。